Huerto

Esta minihortaliza es una de las más saludables del mundo: ¡No creerás lo fácil que es cultivarla en tu jardín!

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Mini pepino mexicano, pepino melón o mini melón.

Así se suele describir a esta reconfortante mini fruta, que se puede caracterizar como un híbrido de sandía, pepino y cítricos.

Huele a melón y sabe a refrescante limonada de pepino – pepino-edulcorante cítrico, su sabor es generalmente difícil de caracterizar, simplemente tienes que probarlo. Además de ser una fruta muy sabrosa, es un mini milagro para tu salud.

Y lo mejor de todo, ¡Puedes cultivarlo sin ninguna experiencia!

Mini bomba de vitaminas

En México y Sudamérica, de donde proviene esta talentosa verdura, se considera mini bomba de vitaminasque combina lo mejor de las frutas y verduras.

Las frutas contienen un mínimo de calorías y son fuente de vitaminas, fibra, minerales, oligoelementos, antioxidantes y aminoácidos, que influyen en amplios procesos de nuestro organismo.

Su consumo habitual favorece:

renovación celular rápida

Mejoran el metabolismo y la digestión.

ralentiza el proceso de envejecimiento

contribuir a una inmunidad más fuerte

reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares

reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia

Reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer.

¿Cómo cultivarlos?

Semillas de mini pepino mexicano Puedes encontrarlo en tiendas y en Internet.

Lo mejor es que la planta se cultiva de la misma forma que un pepino clásico, incluso, es más fácil.

Mini-melonik es muy resistente a plagas y enfermedadesy le va bien en lugares soleados.

Semillas suficiente en marzo-abril poner en la tierra y plantar los trasplantes en un lugar donde no haya peligro daños por heladas de primavera – por ejemplo en interiores o en un invernadero.

Los cuidamos como los clásicos trasplantes de pepino.

Regamos regularmente, y cuando llega el momento de trasplantarlas al exterior, les proporcionamos un soporte del que podrán tirar. Una vez que la planta comienza a dar frutos, puedes esperar una cosecha de frutas casi infinita.

La humedad y el soporte suficientes son básicamente los dos únicos principios del cultivo de minipepinos que debes recordar.

Los mini pepinos los utilizamos en ensaladas, guarniciones, refrescantes limonadas de verano, canapés o se pueden enlatar de la misma forma que los pepinos.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.