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¿Buscas un bocadillo rápido y sabroso para Semana Santa? ¡Estas barras de kéfir con queso de Pascua de 5 minutos son la elección perfecta! Son ligeros, crujientes y llenos de sabor.
Disfruta de estas sencillas y deliciosas barritas de kéfir con queso, perfectas para Semana Santa. Prepáralas en 5 minutos y complace a toda la familia.
Palitos de kéfir de Pascua con queso
Ingredientes que necesitarás:
- aproximadamente 450 g de harina común
- 2 huevos
- 250 ml de kéfir
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 100 g de queso rallado
- 10 g de perejil o puerro
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
¿Cómo hacerlo? Paso a paso:
- En un recipiente hondo, mezcle los huevos, el kéfir y la sal hasta que quede suave.
- Agrega el azúcar y el queso y mezcla bien hasta obtener una mezcla suave.
- Agrega el perejil picado a la mezcla.
- Agrega poco a poco la harina mezclada con el polvo para hornear y mezcla hasta tener una masa suave.
- Colocar la masa sobre una tabla enharinada y extender hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
- Con un cuchillo o cortador, corta la masa en palitos.
- Calentar una cantidad suficiente de aceite en una sartén. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, introduce los palitos y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Retire las barras terminadas y déjelas escurrir sobre una toalla de papel.
¡Buen provecho!
Barras de kéfir de Pascua con queso – Receta en vídeo:
Prueba estos deliciosos palitos de queso de Pascua y se convertirán en tu nueva delicia favorita. ¡Son rápidos, fáciles y deliciosos!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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