Consejos útiles

Los japoneses utilizan un sencillo truco con un palillo para cortar verduras, que les permite cortar de forma rápida y eficaz.

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Si estás cansado de cortar verduras en rodajas cuando quieres preparar una ensalada rápida de verano, tenemos un consejo para ti. Una forma sencilla de simplificar y acelerar este proceso apareció en las redes sociales japonesas.

No es necesario comprar electrodomésticos de cocina caros.

Los electrodomésticos de cocina que vemos a menudo en los anuncios o en las tiendas pueden parecer atractivos, pero muchos de ellos simplemente ocupan espacio y los utilizamos muy raramente. Este también es el caso de varias cortadoras y ralladores. En lugar de invertir en otras cosas que te molestan en la cocina, puedes ahorrar dinero y al mismo tiempo simplificar significativamente tu trabajo.

Una solución sencilla: un palillo

Si le molesta el hecho de que las verduras o frutas se peguen al cuchillo y, por lo tanto, lo retrasen, pruebe con un palillo común y corriente. Pégalo al cuchillo con cinta adhesiva y empieza a cortar. El palillo conseguirá que los trozos de verdura no se peguen a la clavija y podrás trabajar con mayor suavidad y rapidez.

Este truco funciona mejor con frutas y verduras blandas, como tomates y pepinos. Con alimentos duros como las zanahorias, puede resultar un poco más complicado.

La lechuga como opción ideal para el verano

Durante los días calurosos, solemos buscar algo ligero y fresco. La lechuga es entonces la opción ideal. Puedes preparar una ensalada clásica, una combinación sencilla de tomates y pepinos.

Las macedonias de frutas son estupendas para reponer líquidos e hidratar el organismo. No hay límites para tu imaginación: usa lo que tienes en casa y lo que te apetece usar. Para refrescarse, puedes servirlo con helado o batido frío. La ensalada de frutas también es una excelente alternativa a los postres clásicos: satisfará a los golosos y al mismo tiempo no le causará malestar estomacal.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.