Cocina

3 formas poco conocidas de utilizar las castañas y consejos sobre cómo conservarlas correctamente hasta Navidad

0views

En muchos hogares, las castañas se conocen principalmente como material para obras de arte creativas para niños o para postres sabrosos y delicias saladas. Sin embargo, estos regalos otoñales de la naturaleza tienen una historia mucho más rica y toda una gama de usos que pueden sorprenderte.

CONSEJO: Te revelaremos la diferencia entre el castaño de indias y el castaño comestible, por qué las castañas son un manjar súper saludable y qué delicias se pueden preparar con ellas.

Las castañas, aunque se asocian principalmente con el otoño, pueden encontrar usos en la medicina natural, la cosmética e incluso en las tareas del hogar. , es una planta que no sólo es agradable a la vista. Puedes encontrarlo en pomadas que ayudan a tratar las varices o reducir la hinchazón. Las propiedades beneficiosas de la castaña incluyen mejorar la circulación sanguínea, fortalecer los vasos sanguíneos y ayudar a combatir la celulitis.

Métodos caseros para utilizar castañas.

1. Las castañas como repelente natural de insectos

Las castañas pueden actuar como repelente natural de arañas. Simplemente córtelos y colóquelos en los alféizares de las ventanas o cerca de las puertas para disuadir a los insectos no deseados.

2. Castañas para dormir mejor

La creencia popular también atribuye a las castañas la capacidad de absorber energía negativa. Alguna vez se colocaron comúnmente en los dormitorios, debajo de las almohadas o en los bolsillos, donde se creía que podían aliviar las molestias reumáticas o mejorar la calidad del sueño. Aunque estas creencias no están confirmadas científicamente, muchos todavía creen en sus efectos positivos sobre el bienestar y la salud.

3. Almidón de castaña para lavar

Las castañas se pueden utilizar para hacer almidón casero, que añade rigidez a las telas y facilita el planchado. Todo lo que tienes que hacer es moler las castañas peladas y secas hasta convertirlas en harina y luego hacer una pasta con ellas. El almidón obtenido de esta forma es una solución ecológica para cada hogar.

Cómo almacenar correctamente las castañas.

Sin embargo, los expertos advierten contra el almacenamiento inadecuado de las castañas, que puede provocar moho y suponer un riesgo para la salud, especialmente para las personas alérgicas. Las castañas se secan muy rápidamente y suelen ser atacadas por hongos. Esto sucede después de una semana de descanso a temperatura ambiente.

Entonces son castañas saludables. Bueno poner en una bolsa de microteno inmediatamente después de cosechar y secar o comprar en una tienda, cerrar con un clip y almacenar a una temperatura de 1 a 4ºC. Un frigorífico es ideal en las condiciones del hogar.. Una vez a la semana comprobamos si alguna fruta ha empezado a enmohecerse o germinar. Si es así la tiramos, metemos las demás castañas en una bolsa limpia y las guardamos de la misma forma.

Aunque las castañas se asocian más a menudo con la decoración y la comida, se debe valorar su amplio uso en la vida cotidiana.

Pruébalo: las inspiraciones castañas seguramente despertarán el otoño en tu cocina…

Fuente: ONP-

Leave a Response

Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.