Cuando pensamos en cómo preparar huevos revueltos, muchas veces pasamos por alto los huevos que están en el frigorífico. Esta bomba de proteínas esconde un montón de opciones para preparar tomates perfectos.
Estimar la frescura de los huevos.
A menudo guardamos los huevos en una caja en el frigorífico y tiramos el envoltorio. Después de eso, compramos más incluso antes de un minuto completo de la preparación original y los agregamos entre sí. En pocas palabras, a menudo perdemos la noción de la edad de los huevos y no estamos completamente seguros de si todavía son seguros para el consumo.
Existe un truco sencillo que te dirá la edad de un huevo que vas a utilizar. Coloca con cuidado el huevo en un recipiente con agua. Su baño te dirá con seguridad cuántos años tiene y si es apto para el consumo.
Una vez que hayamos elegido, podemos empezar a preparar unos sabrosos tomates. Disfruta, aquí tienes algo de inspiración:
Ojo de buey: Bordes crujientes de la clara de huevo y una crema para untar en la que podemos mojar trozos de pan. Así nos gusta dar en el blanco. Esta receta enriquece el clásico con aromáticos champiñones de cera:
huevo perdido: inquietante inútil de muchas amas de casa. No hay necesidad de preocuparse. Simplemente sigue un procedimiento realmente sencillo y el tiempo de cocción exacto. Un huevo arrojado en agua hirviendo te recompensará con una consistencia blanca suave y una crema para untar.
La receta proviene de Estados Unidos. Hay muchas historias sobre su origen. Según una versión, tú…
Tortilla: A todos nos encanta un huevo escalfado frito en forma de tortita o rollito. Una tortilla es un auténtico manjar si la rellenamos con nuestros ingredientes favoritos. Se envió al horno la siguiente receta de rollitos de huevo ya preparados con crema y rodajas de mozzarella:
Pan frito para untar: La forma más famosa de huevos fritos es la frita. Los huevos fritos con un poco de grasa también son perfectos para untar. Puedes mezclarlas, por ejemplo, con requesón y tendrás una crema para untar proteica perfecta y saludable:
Una pasta para untar muy sencilla y que se prepara muy rápidamente.
Huevo pasado por agua: un huevo duro o pasado por agua con una pizca de sal sobre pan blanco con mantequilla es la perfección por sí sola. Pero incluso un huevo cocido se suele utilizar como parte de sabrosas pastas para untar. Prueba, por ejemplo, este atún:
Nos encantan los diferenciales. Entre ellos se encuentra el atún.
Huevos crudos versus cocidos
¿Crudo, cocido o al horno? ¿Qué huevo aporta al cuerpo más nutrientes?
