Había 3 manzanas asadas en la cocina y me acordé de esta vieja receta: 40 minutos y ya está fragante

¿Te gustan los deliciosos scones de manzana, pero no tienes mucho tiempo para prepararlos? Esto será adecuado para ti.

La masa solo necesita 3 ingredientes, la galleta está excelente y muy delicioso.

Necesitamos:

3 huevos

1 taza de azúcar granulada (200 g)

1 taza de harina semigruesa (150 g)

3 manzanas grandes (o 6-7 pequeñas)

Ingredientes de masa opcionales:

cojones

trozos de chocolate

canela

cardamomo

nuez moscada

para espolvorear:

azúcar en polvo

coco rallado

para espolvorear:

glaseado de chocolate

Procedimiento:

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

Incorpora la harina y bate todo junto (bate bien la masa durante unos 7 minutos).

Preparar una fuente para horno de 23 cm de diámetro y forrarla con papel.

Colocar trozos de manzanas cortadas en rodajas en el fondo del molde y cubrir con masa.

Mezclar ligeramente para que la masa se meta entre las manzanas.

Si te gusta la canela, puedes espolvorear canela sobre las manzanas antes de ponerlas en el molde.

Hornear a una temperatura de 180°C durante unos 40-45 minutos, dependiendo del horno.

Dejar enfriar, espolvorear con azúcar y servir.

Si quieres, puedes hacer la masa especial con ingredientes según tu gusto y especias favoritas.

Después de hornear, puedes espolvorear el bizcocho, por ejemplo, además de azúcar. coco rallado. Alternativamente, puedes rociar con chocolate derretido.

¡Le deseamos buen apetito! 🙂

Vídeotutorial:

¡Le deseamos buen apetito! 🙂