¿Ha pasado la fecha de vencimiento? Está bien, puedes comer estos alimentos después sin preocupaciones.

Todos los alimentos tienen fecha de caducidad, pero algunos son comestibles incluso después de esta fecha y es una pena tirarlos.

CONSEJO: Al lado de la cama, sobre la mesa o en el coche: casi todo el mundo tiene una botella de agua abierta en alguna parte. Sin embargo, muchas veces se olvida durante unas horas o días, y uno se pregunta: ¿Puede estropearse el agua?

Alimentos que se pueden consumir incluso después de la fecha de caducidad.

Café

Si almacena el café correctamente, podrá conservarlo por más tiempo. Si lo guardas durante demasiado tiempo, puede afectar ligeramente su sabor, pero no su comestibilidad. Cuando abra un paquete nuevo, guárdelo en un lugar seco en un recipiente hermético para evitar el crecimiento de moho. Sólo así seguirá siendo aromático y sabroso incluso después de la fecha de caducidad.

Pastas

Si tienes tarros de pasta seca en tu despensa que tienen más de un año, puedes estar seguro de que la pasta seca o incluso el arroz tienen una vida útil más larga si se almacenan en un lugar seco. Mantener la pasta y el arroz alejados de la humedad prolongará su vida útil por varios años.

legumbres

Generalmente puedes comprar lentejas y frijoles en bolsas en el supermercado. Sin embargo, se recomienda verterlos en frascos herméticos para poder conservarlos por más tiempo. Sin embargo, si se desea aprovechar todos los beneficios de las vitaminas de las legumbres, se deben consumir en un plazo de cuatro años.

Medicina

La miel tiene una vida útil muy, muy larga. De hecho, la miel tiene una vida útil ilimitada. Esto se debe a que contiene mucha azúcar y muy poca agua. También contiene ciertas enzimas que aseguran que se mantenga fresco. Sin embargo, con el tiempo la miel cristalizará, lo que puede dificultar su salida del recipiente. Afortunadamente, este problema se puede solucionar fácilmente sumergiendo el vaso en agua caliente.

Los alimentos que se pueden consumir de forma segura incluso después de la fecha de vencimiento incluyen hierbas secas, especias y harina. Siempre que los guardes en un lugar seco y oscuro, permanecerán seguros. Las hierbas o especias secas pueden perder su sabor con el tiempo, pero siguen siendo comestibles.

Usar fecha de caducidad y fecha de caducidad: dos conceptos diferentes:

Fuente: KIH