Cocina

Patatas al horno en el castillo para Semana Santa: ¡nunca había comido unas patatas tan ricas!

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¿Buscas una receta de patatas irresistibles que encante a toda la familia? ¡Prueba nuestras patatas al horno castillo para Semana Santa! La combinación de corteza crujiente, interior jugoso y deliciosos ingredientes los convierten en un manjar irresistible que te enamorará.

Estas patatas al horno en el castillo no son una guarnición cualquiera. Son ricos en sabor e ideales para diversas ocasiones: almuerzo, cena o simplemente como refrigerio.

Patatas al horno tipo castillo para Semana Santa

Ingredientes:

  • 400 gramos de patatas
  • 200 gramos de champiñones
  • 5 huevos
  • 1 cebolla
  • 200 g de crema agria
  • 100 g de queso duro
  • 2 dientes de ajo
  • Sal, pimienta negra, albahaca al gusto.
  • Aceite para freír

Método de preparación:

  1. Pelar las patatas y cortarlas en dados, luego sofreírlas en una sartén con un poco de aceite. Solo unos minutos.
  2. Agrega los champiñones y la cebolla cortada en trozos.
  3. Sal, pimienta, agrega la albahaca y el ajo laminado. Mezclamos todo junto.
  4. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear.
  5. Batir los huevos con la crema agria, salpimentar y verter uniformemente sobre las patatas.
  6. Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos.
  7. Espolvorea con queso rallado y hornea por otros 5 minutos.

Patatas al horno tipo castillo para Semana SantaReceta en vídeo:

¡Olvídate de las patatas asadas habituales y prueba esta fantástica receta! Las patatas al horno Castle se convertirán en la nueva receta favorita de tu familia.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.