Destruye la piel y el sistema circulatorio y daña el páncreas. Un polaco consume 40 kg de este «veneno»

Está escondido en casi todo, desde zumos de frutas hasta café y patatas fritas. Y lo que es peor, la lista de efectos secundarios asociados al consumo excesivo es interminable. Este «veneno» no sólo provoca obesidad, aterosclerosis y problemas del sistema circulatorio, sino que también destruye nuestro cutis y nuestro estado mental. ¿Ya sabes de qué estoy hablando?

El azúcar -porque hablamos de él- sigue ocupando un lugar destacado en las mesas polacas. No en vano todos los aumentos de azúcar provocan descontento social. El consumo anual por persona en Polonia es de aproximadamente 40 kg.

Y no se trata de kilogramos de polvo blanco vertidos en café, té o en dulces (aunque también es así). Muchas veces ni siquiera nos damos cuenta de dónde está el azúcar.

Azúcar: comemos cada vez más, nos enfermamos cada vez más

Según datos del GIS, los polacos están batiendo récords en lo que respecta al consumo de azúcar. 40 kg al año es una cantidad importante. No tienes que esperar mucho para ver los efectos.

GIS advierte que el exceso de azúcar en la dieta favorece el desarrollo de muchas enfermedades, como: diabetes tipo 2, aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares, caries y enfermedades periodontales, disminución de la inmunidad, susceptibilidad a infecciones por hongos, problemas digestivos, trastornos hormonales, deterioro del estado físico. afección de la piel y envejecimiento prematuro, sensación de fatiga injustificada, somnolencia, alteración de la concentración, mal humor.

¿Por qué aumenta constantemente el consumo de azúcar en Polonia? Lo alcanzamos sigilosamente. Lo bebemos en bebidas azucaradas. Morimos sin ser conscientes de que el azúcar contribuye a miles de muertes cada año en Polonia.

Y hay un número cada vez mayor de enfermedades relacionadas con el azúcar que provocan una muerte prematura. El número de personas con obesidad aumenta constantemente y las previsiones indican que este aumento será cada vez más significativo.

20 por ciento Los polacos sufren de obesidad

La obesidad es un problema no sólo en Polonia sino en todo el mundo. La OMS considera que la lucha contra la obesidad es uno de los desafíos más importantes ahora y en el futuro. El sobrepeso y la obesidad son la cuarta causa más común de muerte.

60 por ciento Los polacos luchan contra el sobrepeso. Ya una de cada cinco personas en Polonia es obesa. La obesidad es la causa de un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer, enfermedades del corazón y del sistema circulatorio, diabetes, enfermedades del sistema musculoesquelético y una mayor probabilidad de muerte prematura.

¿Cómo afecta el azúcar al cuerpo?

El azúcar tiene efectos proinflamatorios. Si tiene problemas, por ejemplo, con inflamación en las articulaciones, un mayor consumo de azúcar puede empeorar el dolor. Además, su consumo excesivo provoca disbiosis en los intestinos.

El azúcar puede contribuir a trastornos hormonales, digestivos y metabólicos. Después del contacto con el azúcar, el páncreas se destruye debido a la liberación repentina de insulina bajo la influencia del azúcar.

Y desde aquí hay un camino directo hacia la diabetes tipo 2 y la resistencia a la insulina. Comer mucha azúcar hace que sea más fácil contraer una infección por hongos, por ejemplo, en la piel o.

Consumimos azúcar oculta de forma inconsciente

El principal problema del azúcar no es el hecho de que sea dulce, aunque, por supuesto, este sabor puede ser adictivo, del mismo modo que un «alto nivel de azúcar» puede provocar síntomas de adicción. El principal problema es que consumimos azúcar sin siquiera darnos cuenta.

¿Dónde se encuentra el azúcar aunque no lo esperemos? En el pan, y también en el oscuro, al que acudimos creyendo que es más saludable. A menudo se hornea con miel, malta, melaza o azúcar.

Es más, ¡incluso se puede añadir azúcar a las salchichas y embutidos! El azúcar natural también se encuentra en la leche y, por tanto, en los productos lácteos. Otro problema son los yogures de frutas, que suelen estar generosamente endulzados.

¿Qué pasa con los llamados productos? ¿Light, sin azúcar? La mayoría de ellos contienen edulcorantes que, aunque no son azúcar, según los conocimientos modernos también tienen efectos nocivos para el organismo.