Cocina

Untable de huevos de Pascua: Mi mamá me enseñó, ¡también lo pongo en sándwiches!

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Un huevo de Pascua para untar lleno de sabores y recuerdos. La receta, que me transmitió mi madre, agrega un toque especial a cualquier mesa festiva.

Aprende paso a paso cómo preparar esta sencilla pero irresistiblemente sabrosa crema para untar, apta no sólo para los sándwiches navideños, sino también para el desayuno de todos los días.

huevos de pascua

Ingredientes

  • Queso ahumado: 150g
  • Huevos: 3 piezas (duros)
  • Zanahoria: 1-2 piezas
  • Ajo: 3-4 dientes
  • Pimiento rojo molido: 1/2 cucharadita
  • Mayonesa: 1 cucharada
  • Crema agria: 1 cucharada
  • Pizca de sal
  • Pan: para servir

Método de preparación

  1. Comience con queso ahumado. Su sabor distintivo es la base de esta crema para untar. Ralla el queso en un rallador grueso en un recipiente hondo.
  2. Agrega los huevos duros rallados.
  3. Rallar las zanahorias crudas en un rallador fino. Puedes agregar una o dos zanahorias, según tu preferencia.
  4. Agrega los dientes de ajo pasando por la prensa.
  5. Sal al gusto. Recuerde, algunos de los ingredientes, p. Es posible que la mayonesa y el queso ya contengan sal.
  6. Agregue pimentón, mayonesa y crema agria. Mezclar todo bien.

huevos de pascuaReceta en vídeo

Inspírate con esta receta familiar y agrega un poco de tradición a tu mesa de Pascua. Esta crema de huevo es una prueba de que a veces son los ingredientes más simples los que crean los recuerdos más hermosos.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.