¿Qué es la dieta del tomate y qué efectos puede traer? Comprueba si merece la pena hacer una dieta del tomate

La dieta del tomate es un invento misterioso. No se sabe a quién se le ocurrió la idea y cómo ganó popularidad el menú de tomates. Sin embargo, como toda nueva dieta adelgazante, la dieta del tomate también despierta interés. Sin duda es mejor que ayunar para perder peso, pero no tiene nada que ver con una pérdida de peso saludable.

Contenido:

1. ¿Qué es la dieta del tomate?

2. Dieta del tomate: menú

3. ¿Cuánto peso se puede perder con la dieta del tomate?

4. Dieta del tomate – opiniones

¿Qué es la dieta del tomate?

La dieta del tomate es una dieta para adelgazar. Tiene dos versiones. En el primero, solo se comen tomates en cualquier cantidad, y en el segundo, cada comida del día debe incluir un tomate o su forma procesada. Todo el menú debe aportar aproximadamente 1.000 kcal y una variedad de macro y micronutrientes. No importa qué variedad y color de tomates se comerán.

En la primera versión, se trata de una dieta de eliminación muy baja en calorías.. Aporta muy pocas proteínas y grasas, pero aporta diversos microelementos y vitamina E.

Valores nutricionales del tomate (100 g):

• calorías: alrededor de 18 kcal,

• proteína: alrededor de 0,9 g,

• grasa: alrededor de 0,2 g,

• carbohidratos: alrededor de 3,9 g,

• fibra: alrededor de 1,2 g,

• vitamina A: aproximadamente 833 UI (Unidades Internacionales),

• vitamina C: aproximadamente 14,1 mg,

• vitamina E: alrededor de 0,5 mg

• vitamina K: aproximadamente 7,9 µg,

• vitamina B6: alrededor de 0,1 mg,

• ácido fólico: alrededor de 15 µg,

• potasio: aproximadamente 237 mg,

• manganeso: alrededor de 0,1 mg,

• magnesio: alrededor de 11 mg,

• fósforo: alrededor de 24 mg,

• cobre: ​​alrededor de 0,1 mg.

En la segunda versión, la dieta del tomate también es baja en calorías., pero aporta todos los macronutrientes y microelementos necesarios, aunque por su bajo valor calórico puede que no los aporte en las cantidades necesarias para el organismo. Sin embargo, debe organizarse de tal manera que el riesgo sea lo más bajo posible.

No existe una regla sobre cuánto tiempo debe durar la dieta del tomate. A veces se dice sobre una dieta de tomate de 3 días y, a veces, una dieta de tomate de 5 días. En ambos casos, es un tiempo demasiado corto para deshacerse de un exceso de peso significativo, pero es tan corto que la dieta, especialmente en una versión variada, no causará ningún daño.

Dieta del tomate: menú

Aquí tienes una dieta de 1000 kcal durante 3 días, en la que en cada comida hay un tomate crudo o procesado.

Día 1 de la dieta del tomate

• Desayuno: tortilla con tomates (2 huevos, tomate, una pizca de sal y pimienta) – 150 kcal; café o té sin azúcar – 0 kcal
• Segundo desayuno: sándwiches con pan integral, una rodaja de tomate y una loncha de jamón magro – 200 kcal
• Almuerzo: filete de pollo al horno con tomates y hierbas – 250 kcal
• Té: cóctel de tomate (tomates, yogur natural, pizca de sal y pimienta) – 150 kcal
• Cena: ensalada caprese con tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva – 250 kcal

Día 2 de la dieta del tomate

• Desayuno: huevos revueltos con tomate (2 huevos, tomate, pizca de sal y pimienta) – 150 kcal, té verde sin azúcar – 0 kcal
• Segundo desayuno: sándwich con pan integral, pasta de tomate secado al sol y rúcula – 200 kcal
• Almuerzo: sopa de tomate con lentejas rojas – 250 kcal
• Té: ensalada con tomates, pepino, pimientos y cebolla, espolvoreada con limón – 100 kcal
• Cena: pasta integral con salsa de tomate y verduras al horno – 250 kcal

Día 3 de la dieta del tomate

• Desayuno: tortilla de verduras (2 huevos, tomate, pimiento, cebolla, una pizca de sal y pimienta) – 150 kcal, café sin azúcar – 0 kcal
• Segundo desayuno: tostadas integrales con pasta de tomate secado al sol y aguacate – 200 kcal
• Almuerzo: bacalao al horno (filete) con tomates y hierbas – 250 kcal
• Té: salsa de tomate con verduras crujientes (tomates, pimientos, pepino) – 100 kcal
• Cena: ensalada con tomate, atún, huevo duro y aceitunas – 250 kcal

¿Cuánto peso se puede perder con la dieta del tomate?

Puedes perder peso comiendo solo tomates. en 3-5 días aproximadamente 3-4 kg. Sin embargo, la indicación de menor peso no significa que la pérdida se deba al propio tejido adiposo. Sí, su cantidad disminuirá ligeramente, pero la mayor parte de este peso será el resultado de un menor contenido intestinal y un menor contenido de agua en el cuerpo.

Utilizando la dieta del tomate añadiendo tomates a cada comida del menú de 1000 kcal, en 3-5 días puedes perder 2-3 kg. Aproximadamente la mitad de esto será tejido adiposo quemado.

Si sigue la dieta del tomate durante mucho tiempo, su metabolismo puede ralentizarse, lo que puede provocar el efecto yo-yo después de volver a comer normalmente. Esto significará que la dieta del tomate sólo tendrá un efecto a corto plazo y su peso corporal volverá rápidamente a su nivel anterior o lo superará.

Dieta del tomate – opiniones

dieta del tomate no hay base en la ciencia, y los propios tomates, aunque saludables, no tienen propiedades que faciliten la pérdida de peso. Son un componente valioso de la dieta tanto en forma cruda como procesada en casa, sin azúcar añadido ni exceso de sal.

Por su bajo valor calórico y alto contenido en agua y fibra, Puede ser útil en el proceso de pérdida de peso.. Este es el por qué:

• Contenido bajo en calorías. Los tomates son bajos en calorías, lo que significa que se pueden comer en mayores cantidades sin aumentar significativamente la ingesta calórica.
• Alto contenido de agua. Más del 90% del peso de un tomate es agua. El consumo de alimentos con alto contenido de agua puede ayudarle a sentirse satisfecho mientras come una comida baja en calorías.
• Índice glucémico bajo. Los tomates tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que provocan pocos cambios en los niveles de azúcar en sangre. Comer regularmente alimentos con un índice glucémico bajo puede ser beneficioso para mantener un peso corporal estable.
• Fibra. Los tomates contienen fibra, que también contribuye a la sensación de saciedad y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo.
• licopeno. Los tomates son ricos en licopeno. Es un poderoso antioxidante que puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Aún no se ha investigado el vínculo directo entre el licopeno y la pérdida de peso. Sin embargo, se sabe que el licopeno puede ser beneficioso para la salud.

Un proceso de pérdida de peso saludable requiere una dieta equilibrada y un estilo de vida activo, no sólo un ingrediente alimentario o un menú bajo en calorías. Por tanto, la dieta del tomate no es una buena manera de perder pesoy ejecutarlo durante mucho tiempo puede resultar riesgoso.