¿Estás de humor para un pastel de Pascua rápido y sabroso que incluso un principiante puede preparar? Prueba estos deliciosos cocos que están listos en minutos ¡y a nosotros nos encantan en casa! Encontramos esta excelente receta en YouTube.
¿Buscas inspiración para hornear Pascua? Estos cocos son la elección perfecta: son simples, sabrosos y pueden ser preparados incluso por alguien que no tenga mucha experiencia en repostería.
Cocos de Pascua
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 125 g de azúcar glass
- 70 g de coco
- 20 g de bizcochos triturados
- Una cucharadita de jugo de limón
Método de preparación
Primero, batir las claras con el azúcar glass y una cucharadita de zumo de limón a vapor. Bátelos durante al menos 15 minutos.
Luego añade el coco y los bizcochos triturados y mezcla todo bien con una cuchara de madera.
Pon la mezcla preparada en una manga pastelera y presiona los cocos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Cepille ligeramente cada punta del coco con agua para evitar que se quemen durante el horneado.
Precalienta el horno a 180 grados y hornea los cocos durante 12-13 minutos.
¡Buen provecho!
Cocos de Pascua – Receta en vídeo
¡Buen provecho! Os deseamos una agradable Semana Santa llena de dulces momentos junto a vuestros seres queridos.
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
