Chuletas de cerdo de Pascua cubiertas de queso: ¡Carne tierna y jugosa!

¿Buscas una receta sabrosa y rápida para cenar? ¡Prueba nuestras chuletas de cerdo de Pascua cubiertas con queso! Carne tierna y jugosa con una deliciosa salsa de queso y una capa de papa crujiente.

¡Disfruta del clásico navideño con un vestido nuevo! Las chuletas de cerdo de Pascua cubiertas con queso son perfectas para una cena familiar que agradará tanto a niños como a adultos.

Chuletas de cerdo de Pascua cubiertas con queso

Ingredientes:

• 1-1,2 kg de lomo de carne
• Sal
• Pimienta negra
• 5 patatas medianas
• 1 cebolla
• Aceite
• 100-120 g de queso
• 1 cucharadita de mostaza
• 2 cucharadas de mayonesa
• 2 cucharadas de yogur blanco
• Papel de hornear

Acercarse:

1. Empezamos cortando la carne del lomo en rodajas finas. Cubra las rebanadas de carne con papel de aluminio y golpéelas suavemente. Luego sal y sazona al gusto.
2. Limpiar las patatas y rallarlas con un rallador grueso. Sazone las patatas ralladas con sal y pimienta.
3. Engrasa una fuente para horno con un poco de aceite vegetal y coloca encima las patatas preparadas.
4. Corta la cebolla en rodajas finas y extiéndela sobre una capa de patatas.
5. Rallar el queso y mezclar con mostaza, mayonesa y yogur. Sazone esta mezcla con sal y mezcle bien.
6. Unte esta mezcla de queso sobre las rebanadas de carne.
7. Cubrir la bandeja con papel de horno humedecido y hornear en horno precalentado a una temperatura de 200 grados durante 20 minutos.
8. Pasado este tiempo, retira el papel y hornea por otros 20 minutos, hasta que la carne adquiera un color dorado.

Estas chuletas de cerdo desmenuzadas son una excelente manera de preparar una cena rápida y sabrosa. Además, puedes adaptarlos según tus gustos: en lugar de un lomo de carne, puedes utilizar una chuleta de cerdo o pollo. ¡Le deseamos buen apetito!

Chuletas de cerdo de Pascua cubiertas con queso – Receta en vídeo:

Esta receta es fácil de preparar e incluso un cocinero novato puede realizarla. ¡Le deseamos buen apetito!

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