Triángulos de queso de Pascua según la receta de mi abuela: ¡Galletas perfectas para el café!

¿Estás buscando la receta perfecta de deliciosas y sencillas galletas con café? ¡Prueba estos Triángulos de Queso de Pascua de la receta de mi abuela! Son suaves, frágiles y seguro que te enamorarás de ellos.

Esta receta de triángulos de queso para Semana Santa es fácil y rápida. Incluso un cocinero novato puede manejarlo y el resultado siempre es perfecto. Las galletas tienen un hermoso color dorado y huelen delicioso.

Triángulos de queso de Pascua

Ingredientes:

• 1 taza de harina común
• 100 g de mantequilla blanda
• 200 g de requesón tierno
• Azúcar cristal (para espolvorear)

Método de preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bol mezclar la harina tamizada con el requesón.
3. Agregue los trozos picados de mantequilla blanda y procese hasta obtener una masa uniforme.
4. Estirar la masa sobre una tabla enharinada hasta obtener un espesor de aproximadamente 4 mm.
5. Cortar la masa en cuadrados (de unos 6 cm de cada lado).
6. Enrolle cada cuadrado en azúcar granulada, dóblelo por la mitad y luego nuevamente por la mitad.
7. Coloca las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
8. Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 20 minutos.

Triángulos de queso de Pascua – Receta en vídeo:

Intente hornearlos según la receta de mi abuela y complazca a usted y a sus seres queridos con una deliciosa galleta para su café.

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