¿Buscas un bocadillo sabroso y rápido para Semana Santa? ¡Prueba nuestros triángulos de queso de Pascua! Son fáciles de preparar y están listas en 30 minutos.
¡Olvídate de los sándwiches! Estos triángulos de queso son un éxito en cualquier fiesta y también son perfectos para un picnic.
Triángulos de queso de Pascua
Ingredientes:
- 80 dkg de harina común
- 4 decilitros de leche
- 3 decilitros de aceite
- 25 dkg de margarina
- 3 huevos (nosotros solo usamos las yemas)
- Sal al gusto
- Queso al gusto
Método de preparación:
Empezamos echando harina en un bol, añadiendo la leche y el aceite. Combine estos tres ingredientes y use el accesorio amasador para amasar una masa uniforme.
A continuación colocamos la masa sobre la superficie de trabajo y la dividimos en cuatro partes iguales. Amasar brevemente cada parte en las manos y extenderla formando una sábana.
En el siguiente paso prepararemos el relleno. En un bol mezclamos la margarina, que previamente dejamos suavizar a temperatura ambiente, añadimos la sal y las yemas de huevo y mezclamos todo bien.
Extienda el relleno preparado sobre una lámina de masa y espolvoree con queso. Luego enrolla la masa y córtala en trozos iguales.
Colocamos los caracoles laminados en una bandeja que previamente forramos con papel de horno, espolvoreamos con queso y horneamos.
Hornear en el horno a una temperatura de 200 grados durante unos 20 a 25 minutos, hasta que los caracoles adquieran un color dorado.
Repetiremos lo mismo con la masa restante. Si no necesitamos la masa podemos guardarla en el frigorífico y hornearla más tarde cuando nos apetezca algo bueno.
Estos caracoles con queso son fáciles de hacer y tienen un sabor fantástico. Son ideales para una cena rápida, como merienda de fiesta o como parte de un menú de picnic. ¡Le deseamos buen apetito y esperamos volver a cocinar con usted!
Triángulos de queso de Pascua – Receta en vídeo:
¡Le deseamos buen apetito y esperamos volver a cocinar con usted!
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