¡Coliflor crujiente de Pascua que es mejor que la carne! ¡Solo lo hago de esta manera!

¿Estás buscando una receta para una comida deliciosa y saludable que sea perfecta para Semana Santa? Prueba nuestra Coliflor Crujiente de Pascua, ¡que está tan buena que ni siquiera extrañarás la carne! La receta es fácil de preparar e incluso un cocinero novato puede manejarla.

¿Estás cansado de comer lo mismo una y otra vez? Alegra tu mesa de Semana Santa con nuestra crujiente de coliflor. Esta delicia está llena de sabor, saludable y ligera al mismo tiempo.

Coliflor crujiente de Pascua

Ingredientes:

• Coliflor: 1 pieza
• Agua: 1 vaso
• Harina de trigo suave: 110 g
• Pimiento rojo molido: 4 g
• Ají: 4 g
• Cúrcuma: 4 g
• Tomillo: 4 g
• Pimienta negra molida: 4 g
• Sal: 4 gramos
• Huevos: 2 piezas
• Leche: 15ml
• Aceite para freír

Método de preparación:

1. Lavar y cortar la coliflor en rodajas anchas.
2. Poner a hervir 200 ml de agua en una cacerola.
3. Hervir las rodajas de coliflor durante 7-8 minutos.
4. Sácalo del agua.
5. Mezclar todos los ingredientes sueltos en un bol.
6. En otro bol batir los huevos con la leche.
7. Rebozarlo en harina, luego en huevos y nuevamente en harina.
8. Freír en aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
9. Sirve con verduras y tu salsa favorita.

Coliflor crujiente de Pascua – Receta en vídeo:

Creemos que te gustará nuestra receta de coliflor crujiente. ¡Les deseamos una hermosa Pascua!

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.