Se acercan las vacaciones de Semana Santa, pero ¿qué hacer con esos huevos sobrantes? Una de las soluciones es la preparación de huevos revueltos. Esta no solo es una excelente manera de agotar los suministros, sino también una oportunidad para crear un plato delicioso.
Fuente: Youtube
Después de las vacaciones de Semana Santa, muchas veces nos encontramos con un excedente de huevos que hemos utilizado para teñir, decorar y hornear. ¿Pero qué hacer con los que quedan? Una opción es preparar huevos revueltos, que no sólo son sabrosos, sino también fáciles de preparar.
Prepare 2 paquetes de salami de jamón en lonchas, 6 huevos duros, 1 vaso de verduras esterilizadas, 1 vaso de mayólica y 1 bolsa de gelatina en polvo para gelatina para la mermelada al estilo Ladi Hruška.
Luego solo te queda cortar el salami de jamón, la cebolla y añadir las verduras esterilizadas. Luego mezclar todo con los huevos pelados y picados. Agregue gelatina disuelta, mostaza y salsa de tomate a la mezcla y mezcle bien. Vierte todo en el molde y deja endurecer en la nevera.
Para que los huevos revueltos siempre salgan bien, es importante seguir la proporción correcta de ingredientes. No hiervas la gelatina, solo caliéntala hasta que esté suave. Deja que la mezcla endurezca en el frigorífico al menos unas horas, idealmente durante la noche, para que cuaje bien y se pueda cortar fácilmente.
Fuente: www.youtube.com, www.receptyhrusky.cz
