Cocina

TOP 5 reglas sobre cómo cocinar patatas según el chef: compruébalo tú mismo

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Hervir patatas es una cuestión sencilla, pero aún es necesario seguir algunas reglas.

Cómo cocinar correctamente las patatas, dice en la publicación online Belnovosti un experto en el campo de la cocina, un cocinero y un panadero de cuarta.

Cómo cocinar patatas

Primero, debes usar una cacerola de fondo grueso, de lo contrario las patatas se quemarán.

En segundo lugar, las patatas deben hervirse en una cantidad mínima de agua. El agua apenas debe cubrir las patatas.

En tercer lugar, es necesario salar las patatas antes de cocinarlas. Por kilogramo de patatas se necesitan entre 10 y 15 gramos de sal.

En cuarto lugar, las patatas deben tener aproximadamente el mismo tamaño. Asegúrese de cortar los grandes, tal vez en varias partes.

En quinto lugar, las patatas no se deben verter con agua fría, sino colocarlas en agua hirviendo, de esta forma retendrán más sustancias útiles.

Anteriormente experto en cómo preparar una deliciosa y aromática cazuela de requesón.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.