Errores comunes al cultivar zanahorias. El popular tubérculo es fácil de cultivar, pero cuidarlo tiene sus inconvenientes.
Las zanahorias se encuentran entre nuestras verduras más utilizadas. Normalmente puedes comprarlo, no solo fresco, sino también congelado o esterilizado. Se puede cultivar fácilmente en el jardín y podemos abastecernos de ella durante la mayor parte del año.
¿También te ha pasado que en lugar de las zanahorias enormes que esperabas, recogiste raíces delgadas y pobres? O cuidaste mal las zanahorias o el clima les pasó factura. Y como suele ocurrir, un jardinero decepcionado no quiere repetir el fracaso. Al mismo tiempo, bastaría con evitar algunos errores frecuentes durante su cultivo.
Algunos errores al cultivar zanahorias
Antes las zanahorias pertenecían a todos los huertos, hoy a menudo dudamos en cultivarlas. Entonces, ¿qué es mejor: cultivar zanahorias o comprarlas? Se merece al menos un macizo de flores más pequeño. Si evitamos algunos errores habituales a la hora de cultivarla, seguro que crecerá bien. ¿Y cuáles son?
- Sembrar demasiado tarde: las zanahorias tienen un período de germinación largo (tres semanas, incluso más en climas fríos), así que siémbrelas en primavera como muy pronto. No importa si cae nieve sobre la cama, pero pronto se derretirá. Si retrasas la siembra durante mucho tiempo, puedes perder humedad primaveral y tus zanahorias crecerán mal. La germinación y el crecimiento inicial de las zanahorias se facilita cubriéndolas con tela no tejida, pero el problema es que las malas hierbas también prosperan debajo.
- Vale la pena marcar las líneas con semillas marcadas, p. rábanos o lima. Las semillas marcadas pronto germinarán y las plantas jóvenes marcarán el incienso que encabeza las hileras. Entonces podremos cavar fácilmente sus alrededores.
- Suelo inadecuado para el cultivo: las zanahorias prosperan mejor en suelos ligeros y con humus.
- La frescura del suelo fertilizado con estiércol: a las zanahorias no les gusta eso.
- Vale la pena centrarse en la selección correcta de vecinos adecuados (o, por el contrario, inadecuados). Las zanahorias combinan bien con las cebollas.
- Parterre de flores sin mantenimiento: Se debe cuidar un parterre de flores con zanahorias. Azada y deshazte de las malas hierbas. De lo contrario, las zanahorias crecerán demasiado fácilmente.
- Un crecimiento ininterrumpido de las zanahorias: las zanahorias, al igual que otros tubérculos, necesitan cada vez más espacio gradualmente, así que rómpelas y rállalas de vez en cuando. Utilice zanahorias pequeñas en la cocina (por ejemplo, para caldo de verduras). Las variedades de zanahorias tardías necesitan incluso más espacio que las tempranas.
- Falta de humedad: Especialmente durante el calor del verano, las zanahorias sufren sequía, así que riégalas abundantemente en ambas ocasiones. La lechada también es adecuada antes de desbarbar, entonces el trabajo es más fácil.
- Mal procedimiento de cosecha: Las horquillas excavadoras ayudan durante la cosecha y facilitan el trabajo. Si el cabello está seco, puedes arrancarlo fácilmente solo.
- Zanahorias cosechadas de rápido marchitamiento: Se deben limpiar las raíces de la tierra, pero se deben recortar los pelos. Si se dejan juntas, las raíces pronto se secarán. Guarde las zanahorias en el frigorífico o póngalas en el congelador.
Aunque cultivar zanahorias tiene algunos inconvenientes, no hay nada mejor que las verduras frescas de tu propio huerto.
Fuente:
