Cocina

Cómo cocinar tartaletas en juliana: un plato que decorará cualquier mesa: una receta sencilla y sabrosa

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Las tartaletas son una excelente opción de snack apta para cualquier evento. Al mismo tiempo, puedes elegir una variedad de productos como relleno.

Pero la delicia quedará más sabrosa e interesante si preparas tartaletas en juliana para la mesa.

El delicioso relleno cremoso de pollo y champiñones bajo una costra de queso definitivamente no dejará indiferente a nadie. Un experto de la publicación online BelNovosti compartió una receta sencilla.

Ingredientes

Para 10-12 tartaletas necesitas preparar:

  • filete de pollo – 300 g;
  • queso duro – 100 g;
  • champiñones – 300 g;
  • cebollas – 1 pieza;
  • crema espesa – 100 ml;
  • sal y pimienta para probar;
  • aceite vegetal.

Cómo cocinar

La cebolla hay que picarla y freírla en aceite.

Después de un minuto, agregue los trozos de filete a la verdura.

Después de otros 5-7 minutos, puedes agregar champiñones picados a la sartén.

La mezcla debe mantenerse al fuego hasta que el líquido se evapore.

Luego puedes agregar una cucharada de harina, especias y mezclar todo.

Por último, debes verter la nata. La mezcla se debe remover hasta que espese.

Luego, las tartaletas deben llenarse con relleno y espolvorearse con queso encima. Después de esto, las tartaletas se deben colocar en el horno durante 5 minutos.

Debes cocinar la delicia a 180 grados.

Es mejor servir el aperitivo caliente.

Anteriormente, aprendimos a preparar un refrigerio rápido con pan de pita.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.