Cocina

Magdalenas crujientes de chocolate de Pascua: ¡repostería fácil y rápida!

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¿Buscas una repostería fácil y rápida para Semana Santa? ¡Prueba estas frágiles galletas de chocolate de Pascua! Están listas en 15 minutos y son irresistiblemente deliciosas.

¡Disfruta del ambiente festivo con nuestros frágiles chocolates de Pascua!

pastelitos de chocolate de pascua

Ingredientes:

  • 70 gramos de azúcar
  • Ralladura de un limón
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • 1 cucharada de mermelada de albaricoque
  • 70 gramos de aceite
  • 130 gramos de harina común
  • 8 gramos de levadura en polvo
  • Chocolate negro derretido para decoración.

Método de preparación:

  1. Mezclar en un bol el azúcar, la ralladura de limón, el huevo y una pizca de sal.
  2. Agrega la mermelada de albaricoque y el aceite y mezcla bien.
  3. Agrega poco a poco la harina tamizada mezclada con la levadura en polvo y haz una masa suave.
  4. Rellena un molde de silicona para mariquitas o patitas con la masa.
  5. Hornea a una temperatura de 200°C por 15 minutos aproximadamente, o hasta que estén dorados.
  6. Después de hornear, deja que las galletas se enfríen y luego sumérgelas en chocolate amargo derretido. Hazlo poniendo un poco de chocolate derretido en un molde de silicona, luego introduce las mariquitas y déjalas enfriar en el frigorífico.

Madlenky de chocolate de Pascua – Receta en vídeo

Estas galletas de chocolate de Pascua son el postre perfecto para las fiestas. Son rápidos y fáciles de preparar, por lo que incluso un cocinero novato puede manejarlos. Y su delicada textura y su rico sabor a chocolate agradarán a todos.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.