¿Cómo deshacerse de la grasa rebelde en una freidora de aire caliente? ¡Como esto!
es un aparato de cocina moderno que utiliza aire caliente para freír, hornear o guisar alimentos. A pesar de la palabra «freír» en el nombre, esta freidora en realidad no utiliza grasa ni aceite para dorar los alimentos, sino aire caliente.
¿Cómo funciona una freidora de aire caliente?
La comida se coloca en una cesta o bol y se hace circular aire caliente a su alrededor, hasta que la comida esté horneada y crujiente.
En una freidora de aire caliente se pueden preparar los alimentos con menos aceite o incluso sin él, lo que reduce la cantidad de calorías y grasas de la comida, por lo que es más saludable.
Al mismo tiempo, estas freidoras se calientan rápidamente y preparan los alimentos más rápido, lo que ahorra tiempo y energía en la cocina.
En la freidora de aire caliente puede preparar muchos platos fritos tradicionales, como patatas fritas, filetes, verduras sin piel, nuggets de pollo y otros alimentos frescos y congelados.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que los resultados de freír con aire pueden diferir de los de freír con aceite, por lo que el sabor y la textura pueden diferir.
Cómo limpiar una freidora de aire caliente
La limpieza periódica de la freidora es importante para mantener la higiene del aparato y evitar olores desagradables.
A continuación se muestra una guía paso a paso sobre cómo limpiar una freidora de aire caliente.
1. Apagar y enfriar: Compruebe siempre que la freidora esté apagada y completamente fría antes de limpiarla.
2. Eliminación de todas las piezas extraíbles: Si es posible, retire todas las piezas extraíbles del interior de la freidora, como la cesta, la bandeja y la rejilla.
3. Utilice agua caliente y detergente: Lave las piezas extraíbles con agua tibia y jabón. Utilice una solución de detergente suave y enjuague bien.
4. Limpieza de electrodomésticos: Limpie la parte exterior del aparato con un paño húmedo o una esponja. No utilice agentes de limpieza químicos ni sustancias abrasivas, ya que pueden dañar la superficie del aparato.
5. Limpieza a fondo de cestas y cuencos: Lave bien los tazones que no se pueden lavar en el lavavajillas con agua caliente y jabón y un cepillo o una esponja. No permita que se acumulen restos de comida sobre ellos.
6. Comprobación del interior del aparato: Revise periódicamente el interior del aparato y elimine cualquier resto de comida o grasa.
¿Con qué frecuencia se limpia la freidora de aire caliente?
Es una buena idea lavar la freidora una vez a la semana o después de cada uso y de vez en cuando, por ejemplo cada mes, realizar una limpieza general.
Una limpieza regular y minuciosa de la freidora contribuirá a prolongar la vida útil de los aparatos y preservará el sabor de los alimentos. Para limpiar y mantener adecuadamente la freidora, siga siempre las instrucciones suministradas con la freidora.
Sabemos que casi todo se puede freír, desde queso hasta carne y verduras. ¿Qué definitivamente no deberías cocinar en una freidora de aire caliente?
