Consejos útiles

Abro un frasco de conservas hermético de forma totalmente diferente a como lo hacen todos los checos. Va completamente solo, sin uso de fuerza.

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Debe abrir los encurtidos para el almuerzo o agregar verduras enlatadas a una ensalada, y no puede abrir un frasco. Probablemente todos conozcamos esta situación. ¿Qué hacer para que la tapa se suelte fácilmente, aunque no hagas mucha fuerza?

Encuentra a alguien más fuerte

Probablemente todos los niños y la mayoría de las mujeres lo sepan: cuando no pueden entrar en un frasco con mermelada o pepinillos, llaman a su padre o a su pareja para que les ayude a abrir la tapa con un poco de fuerza bruta. Sin embargo, a veces unas manos fuertes no están al alcance o ni siquiera consiguen soltar la tapa. ¡Entonces es hora de hacer trucos inteligentes!

Liberar el vacío

Especialmente con las conservas caseras, el hecho de que la tapa no se pueda abrir fácilmente es una buena señal, ya que está claro que el producto dentro del frasco no se ha echado a perder. Así que podemos tener un buen presentimiento al respecto, pero no nos ayudará en una situación en la que simplemente necesitamos entrar.

La regla básica que debes intentar es liberar el vacío que se ha acumulado debajo de la tapa. Puedes hacerlo simplemente golpeando la tapa varias veces con una cuchara o, por ejemplo, con el otro lado de una cuchara de madera. Si eso no ayuda, intenta golpear repetidamente el fondo del vaso con los nudillos.

Es posible que un par de golpes ligeros liberen la presión negativa y la tapa sea más fácil de abrir.

Cuidado con el cuchillo

Quizás esté acostumbrado a llamar a la tapa con un cuchillo; en resumen, lo inserta desde abajo debajo de la tapa y lo suelta gradualmente. Este es un truco bastante efectivo, pero tenga cuidado de no lastimarse. Si quieres probarlo, lleva siempre sólo un cuchillo para cubiertos, definitivamente nada afilado. E incluso en ese caso, ten mucho cuidado: no te cortes ni rompas el cristal con el cuchillo.

Maldito giro

Al abrir un frasco, es importante agarrarlo correctamente para que no tenga la palma mojada, para no irritarse o lastimarse la mano y para que la tapa no gire. Un truco sencillo te ayudará a conseguirlo: por ejemplo, coloca un paño de cocina sobre la tapa. No te dolerá tanto la mano, conseguirás un mejor agarre y la tapa se aflojará más fácilmente.

Foto: Shutterstock

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.