Con los plátanos, son manchas marrones, con los limones, es moho. Tan pronto como los desempaquetas en casa, los cítricos parecen empezar a pudrirse en modo turbo. ¿Cómo detenerlo? ¡Te asesoraremos!
quedan bastante bien en el recipiente como un toque de amarillo. Desafortunadamente, con demasiada frecuencia nos muestran su lado aterrador. Porque cuando el moho se apodera de ellos, lamentablemente no nos queda más remedio que acudir al compost. Para que en el futuro no seamos nosotros los que se estropeen, sino nuestra comida, aquí tienes los mejores consejos.
5 trucos para que los limones duren más
1) La elección correcta: Al comprar limones, asegúrese de que no estén blandos. Porque es en estos lugares donde se forma más fácilmente el moho. Los limones deben estar firmes al tacto y no aplastados. A la hora de transportarlos, lo mejor es guardarlos encima para evitar nuevos hematomas.
2) Es mejor almacenar los cítricos en la oscuridad, lejos de la luz solar directa. La temperatura ambiente es ideal, pero no debe ser demasiado alta. El frigorífico no es el lugar adecuado, una pequeña despensa es ideal.
3) Muchos limones se ven bien en un tazón, pero no combinan bien entre sí. Si uno es atacado por el moho, las esporas pueden propagarse fácilmente a otras frutas. Incluso lo mejor es envolver cada limón en papel de cocina para absorber el exceso de líquido.
4) Los vecinos adecuados son muy importantes. Las frutas que excretan etileno, como las manzanas, aceleran el proceso de maduración. Por lo tanto, es mejor almacenar los limones por separado.
5) Suena un poco extraño, pero funciona. ¿Qué tal darte un capricho con un baño de agua con limón? Si quieres hacer esto, pon la fruta en un recipiente cerrado y cúbrelo con agua. Importante: debes cambiar el agua cada tres días.
Sólo unas gotas de jugo de limón y tu comida tendrá un agradable sabor fresco. Se utiliza en platos salados, dulces, fríos y calientes:
