Acelera la quema de grasas, crea un escudo para el hígado y el corazón. Puedes agregar a cualquier cosa
La primavera ha llegado definitivamente y el tiempo para ponerse «en forma para el verano» de repente se ha acortado drásticamente. Si busca aliados en la lucha por una figura esbelta, no tiene que buscar muy lejos y buscar suplementos cuestionables. Una especia que probablemente tengas en tu cocina te ayudará a deshacerte de la grasa abdominal. Además, apoya al cuerpo en muchos otros niveles, por lo que vale la pena utilizarlo con la mayor frecuencia posible.
Esta especia tiene al menos 2.500 años. No en vano se le llama el oro de la India; aunque tiene un bonito color dorado, se valora sobre todo por sus impresionantes propiedades beneficiosas para la salud. Uno de ellos sin duda será apreciado por las personas que necesitan perder peso.
, también conocida como cúrcuma o azafrán indio, domina la cocina asiática. Se ha convertido en un éxito en nuestras mesas y los polacos lo aprecian principalmente por su sabor ligeramente picante y picante y el color naranja que añade a los platos. Sin embargo, vale la pena utilizarlo no sólo por este motivo, sino también por sus valiosas propiedades para la salud.
Guía de salud: especias
La cúrcuma tiene una serie de beneficios.
Muchos estudios científicos han confirmado que el «oro de la India» tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales y antifúngicas. También tiene propiedades antioxidantes, anticancerígenas y neuroprotectoras. Los preparados con su adición se utilizan para tratar dolencias del sistema digestivo, enfermedades metabólicas y enfermedades cardiovasculares.
Se utiliza en el tratamiento de enfermedades reumáticas, incluidas las enfermedades inflamatorias del intestino, protege el corazón y el hígado, favorece los procesos digestivos y también reduce…
El ingrediente activo que le confiere su poderoso poder es la curcumina.
La cúrcuma puede promover la pérdida de peso
Una investigación publicada en la revista Phytotherapy Research también sugiere que la cúrcuma puede ayudar a perder grasa abdominal. Esto se descubrió por casualidad: el objetivo del estudio era el efecto de la curcumina en… El equipo de investigación quería ver cómo la curcumina podría afectar el peso corporal y la circunferencia de la cintura de las personas que padecen esta enfermedad.
Los investigadores incluyeron en su análisis los resultados de ocho ensayos aleatorios en los que participaron 520 personas. Todos tenían enfermedad del hígado graso, algunos tomaron preparados de cúrcuma (en dosis de 70 a 3000 mg/día durante 8 a 12 semanas), el resto tomó un placebo.
La suplementación con curcumina redujo significativamente el IMC y la circunferencia de la cintura. El estudio se centró en personas con enfermedad del hígado graso y, como concluyeron los investigadores, sus resultados sugieren que la cúrcuma puede tener un efecto positivo sobre el tejido visceral y las afecciones relacionadas.
Sin embargo, este no fue el único estudio de este tipo. Otro estudio, publicado en la Revista Europea de Ciencias Médicas y Farmacológicas, encontró que la cúrcuma tomada dos veces al día tenía un efecto beneficioso para reducir la grasa abdominal.
¿Quieres usarlo todos los días? Beber leche dorada
Cada estudio utilizó suplementos de cúrcuma en lugar de la especia en sí. Sin embargo, conviene utilizarlo todos los días, añadirlo a los platos o, en dosis mayores, en forma del popular «», cuyo ingrediente más importante es la pasta de cúrcuma.
Preparar la pasta es sencillo: vierte dos cucharadas de cúrcuma en polvo con medio vaso de agua hirviendo y luego cocina hasta que espese (unos 8-10 minutos, a veces menos). Después de enfriar, esta pasta se puede guardar en el refrigerador durante tres semanas y usarse para hacer leche dorada.
Para hacerlos, basta con mezclar una cucharadita de pasta de cúrcuma con un poco de aceite de coco (media cucharadita es suficiente) y disolverlo en un vaso de leche tibia, pero no hirviendo. La bebida así preparada se puede endulzar al gusto con miel o condimentar, por ejemplo, con canela.
