Agrego una tableta al café con leche. Elimina las toxinas del cuerpo como un cepillo.
El café está de moda, de eso nadie lo duda. Al igual que la moda, las tendencias del café cambian de una temporada a otra. Después de un tonificado espresso, nitro o matcha verde, llegó el momento de una bebida con un color negro diabólico. ¿Qué es? Sobre el black latte, una de las bebidas más populares de los últimos meses.
El black latte, también conocido como latte de carbón, es una bebida a base de carbón activado, una de las sustancias más populares de los últimos años. La tableta se disuelve en agua y luego se agrega a la leche espumosa. La bebida así preparada se vuelve diabólicamente negra y, según los influencers, cura la resaca y las dolencias estomacales. ¿Cómo prepararlo?
Café en la oscuridad. Conoce el café con leche negro
Los granos de cacao ya se conocían hace 2000 años. En aquella época no cocinaban, sino que comían con mantequilla y sal. En el siglo XI, los frijoles de Etiopía llegaron al Yemen, donde se remojaron en agua caliente. Así nació el café, una de las bebidas más populares del mundo. Desde entonces, la forma de cocinarlo y beberlo ha cambiado. Se inventaron el espresso, el latte y la americana. El verdadero avance se produjo hace diez años, cuando conocimos el sabor de un café especial.
En el caso del café de especialidad, lo importante es la calidad, la frescura y el tamaño de los granos, así como la temperatura del agua. Cada uno de estos factores afecta significativamente el sabor del café. Los amantes de los cafés alternativos descubren en él notas similares a las de los vinos más caros. Este es un verdadero placer para todos los amantes del café.
En los últimos años, los cafés con leche florales también han ganado popularidad (por ejemplo, café con leche rosa, café con leche lavanda) y recientemente los cafés con leche negros se han vuelto cada vez más comunes. ¿Qué es un café con leche negro? Es leche espumada con la adición de… carbón activado disuelto. El carbón es el responsable de este color único.
¿Cómo se prepara un café con leche negro?
Incluso hace diez años, el carbón activado se utilizaba para la gripe estomacal. Este componente alivió el curso de la enfermedad y al mismo tiempo liberó el tracto digestivo de toxinas, bacterias y productos químicos. Gracias a sus propiedades limpiadoras se utiliza en la industria cosmética desde hace varios años. El carbón limpia profundamente la piel y reduce la producción de sebo.
Según los expertos en nutrición, el black latte es un excelente medio para desintoxicar el organismo después de una enfermedad o de una noche loca con alcohol. ¿Cómo hacer un café con leche negro? Es muy sencillo. Disuelva el carbón en una pequeña cantidad de agua tibia y mezcle bien. Mientras tanto, empieza a espumar la leche o la bebida de hierbas. Cuando espese, viértelo en una taza y agrégale carbón disuelto. Si quieres, también puedes añadir un poco de azúcar o miel. ¡Eso es todo!
