¿Estás buscando una receta de asados caseros sabrosos y suaves que puedas disfrutar con diferentes rellenos? ¡No busque más! Esta receta de mug rolls es fácil, rápida y el resultado son panecillos perfectos que saben a los de la abuela.
Olvídate de los asadores comprados. Con esta receta podrás preparar fácil y rápidamente tus propias salchichas caseras a partir de ingredientes de gran calidad. Puedes rellenarlos a tu gusto con requesón, mermelada, semillas de amapola o cualquier otra cosa.
Rollitos de taza caseros suaves
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- ¾ taza de aceite (180 ml)
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1 paquete de levadura seca
- 900 g de harina común
- 1 cucharadita de sal
- 2 yemas de huevo para pintar
- Relleno: al gusto (requesón, mermelada, semillas de amapola)
1 taza = 200ml
Método de preparación
- Vierta la leche en un bol, agregue el aceite, el azúcar, las claras y la levadura. Mezclar bien.
- Agregue gradualmente la harina tamizada: la primera mitad, mezcle y luego la otra mitad.
- Trabaja la mezcla hasta obtener una masa uniforme.
- Coloca la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amasa bien.
- Formar un pan uniforme y dejar reposar en un lugar cálido.
- Después de leudar, divide la masa y agrega el relleno al gusto.
- Forme hamburguesas con la masa y el relleno.
- Hornee en horno precalentado a una temperatura de 190 grados durante unos 15 minutos, o hasta que el asador se dore.
Rollitos de taza caseros suaves – Receta en video
¡Prueba esta receta de mug rolls y nunca volverás a los comprados en la tienda! Son suaves, sabrosas y perfectas para el desayuno, la merienda o simplemente para merendar.
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.