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Asegúrese de plantar estas plantas en otoño para asegurar una cosecha abundante. ¡Aquí está la lista!

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Es importante observar los períodos de siembra, ya que si no se siembran los cultivos a tiempo, es posible que no den los resultados esperados.

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El otoño no es sólo la época de la cosecha, sino también de la siembra. Mucha gente piensa que la jardinería comienza en la primavera, pero si la planificas inteligentemente, ¡plantar en otoño puede hacer maravillas! Muchos tipos de vegetales prosperan en los meses más fríos y, si los planta ahora, será recompensado con creces el año que viene.

Ocho tipos de hortalizas que puedes plantar en otoño

1. Ajo

El ajo se debe plantar en el otoño, generalmente a finales de septiembre o principios de octubre, para que crezcan cabezas grandes y saludables para el verano siguiente. La humedad del suelo en otoño y el clima frío del invierno estimulan el enraizamiento del ajo, por lo que producirá brotes fuertes en primavera.

CONSEJO: Plantamos los dientes de ajo de manera que sus puntas apunten hacia arriba, a unos 5 – 6 cm de profundidad y 10 – 15 cm de separación.

2. cebollas

Las cebollas, como las rojas y las chalotas, también crecen muy bien cuando se plantan en otoño. Las cebollas toleran bien el frío y echan raíces durante los meses de invierno para crecer intensamente en primavera.

CONSEJO: Al plantar, plantamos a una profundidad similar a la del ajo y nos aseguramos de que la distancia entre las plantas sea suficiente para el crecimiento.

3. Espinacas

Las espinacas prefieren el clima fresco, por lo que el otoño es la época ideal para plantarlas. Las variedades resistentes son extremadamente resistentes a las heladas y te recompensarán con hojas tiernas y frescas a principios de la primavera.

CONSEJO: Siembre las espinacas a poca profundidad, aproximadamente a 1-2 cm de profundidad, y asegúrese de que la tierra permanezca húmeda.

4. coles de Bruselas

Las coles de Bruselas se encuentran entre las plantas tolerantes al frío y las heladas pueden endulzar aún más la cosecha. Plante en otoño y podrá cosechar coles de Bruselas frescas en invierno y principios de primavera.

CONSEJO: Al plantar, tenga en cuenta que las coles de Bruselas son una planta alta, así que déles suficiente espacio para crecer.

5. Ensalada

Las variedades de lechuga tolerantes al frío, como la lechuga romana, son ideales para plantar en otoño. Pueden sobrevivir los meses más suaves del invierno y proporcionar lechuga fresca a principios de la primavera.

CONSEJO: Plantéelos en un lugar soleado, pero asegúrese de que el suelo esté bien drenado.

6. Zanahoria

La zanahoria es una planta resistente al frío y crece incluso mejor en suelo de otoño que en el calor del verano. Cuando se plantan zanahorias en otoño, crecen lentamente, pero serán aún más deliciosas cuando estén listas para cosechar.

CONSEJO: Plantéelo en un suelo profundo y suelto para que las raíces puedan crecer libremente.

7. remolacha

La remolacha también es una excelente opción para plantar en otoño. Crece mejor en climas más fríos y produce tubérculos dulces y jugosos cuando crece lentamente en suelos de otoño.

CONSEJO: Antes de plantar, afloje la tierra y plante las semillas de remolacha a unos 2-3 cm de profundidad, con una separación de 5-10 cm.

8. Rábanos

Los rábanos son plantas de rápido crecimiento que pueden madurar en 30 a 40 días. Podrás sembrarlas fácilmente en otoño y si tienes suerte con el tiempo podrás disfrutar de una cosecha fresca antes de que lleguen las heladas.

CONSEJO: Plante semillas de rábano a 1 cm de profundidad y a 5 cm de distancia para darles espacio para crecer.

La siembra de otoño no se trata sólo de prepararse para la jardinería de primavera. Es en el suelo de otoño donde estas verduras crecen fuertes para brindarle una cosecha rica y sabrosa. Si eliges estas plantas y las cultivas sabiamente, estarás preparado no sólo para el invierno, sino también para una nueva cosecha la próxima primavera. Recuerde que el otoño no es el fin de la jardinería, ¡sino un nuevo comienzo!

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Fuente: KIH

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.