Hola quiero compartirles una excelente receta que ha sido muy popular en nuestra casa y la he hecho innumerables veces desde que la encontré el año pasado.
Siempre hago solo una tanda grande, pero puedes prepararla fácilmente con una cantidad menor de ingredientes.
Necesitamos:
500 g de coco rallado
200 g de leche en polvo
2 latas de salka (puedes probar una tanda de salka normal y otra de caramelo)
Una cucharadita de ron o aroma de ron
Próximo:
20 g de cacao holandés
Opcional:
Glaseado de chocolate
Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes para la masa en un bol.
Lo trabajamos hasta obtener una masa sólida y bien moldeable.
Es muy bueno trabajar con la masa, como plastilina.
Dividimos la masa en dos mitades y en una. agregue el cacao.
Luego formamos rollitos con ambas partes de la masa, que podemos conectar y entrelazar de diferentes formas.
Alternativamente, sólo podemos dar forma a los rodillos. un colortu decides.
Por último lo envolvemos en coco rallado y listo.
Servido como postre dulce, es muy popular entre nosotros como un bocadillo rápido y sabroso para los visitantes, o cuando no hay nada dulce en casa.
Tengo experiencia de que pueden durar una semana entera, es decir, si no se comen :-)).
Conservar en un lugar fresco.
Si quieres mejorar un poco más las barras, puedes rociar con glaseado de chocolate.
Puedes prepararlo de forma muy sencilla, derretir el chocolate con un poco de grasa al baño maría o en el microondas.
Después de aplicar el glaseado, dejar endurecer y espolvorear con coco, azúcar o cacao.
¡Le deseamos buen apetito! 🙂
