Las ciruelas como relleno son simplemente insustituibles. Veamos juntos qué se puede rellenar con ellos, ya sea frescos o en forma de auténtica mermelada.
Son muy populares tanto en nuestro país como en los países vecinos. Las ciruelas forman una categoría especial a la hora de rellenar la masa. Esta fruta y su versión para untar la podemos encontrar en bolitas, empanadillas al vapor, tartas y bollos al horno. ¡Todos son geniales! Lo que quieras, elige…
Balas ligeras: El requesón, la harina gruesa y el huevo se mezclan hasta obtener una masa firme que ni siquiera es necesario enrollar ni cortar. Es suficiente cortar un trozo y envolver en él una ciruela más pequeña o un tronco. El resultado serán las bolas de fruta más ligeras que jamás hayas comido.
Bolas rápidas de queso rellenas de ciruelas
Masa ligera, ciruelas frescas y confites al gusto.
Bollos al horno: una receta tradicional de bollos al horno, que se rellenan con una generosa dosis de mermelada de ciruela casera.
Bollos al horno con mermelada de ciruela
Bollos fragantes de masa madre con un sincero relleno de mermelada de ciruela.
Empanadillas caseras al vapor: Empanadillas grandes y esponjosas rellenas de ciruelas, ganan ligereza gracias a la cocción al vapor. Espolvoréalas con azúcar, semillas de amapola molidas y cúbrelas con mantequilla derretida. ¡Un manjar!
Taza de bollos al vapor con ciruelas
Irresistibles bollos al vapor rellenos de ciruelas dulces que te transportarán a tus recuerdos…
Empanadillas de patata: Seguro que recuerdas esas balas de los comedores escolares o de la cocina de tu abuela. La masa suave de patata con una ciruela entera en su interior merece una sabrosa pizca de semillas de amapola molidas, nueces o pan rallado. ¡Mmm!
Bolas de ciruela de masa de patata
Las tradiciones deben ser seguidas… ¡No hay debate!
Tartas de patata: y una versión más que merece estar rellena de mermelada de ciruela. Tartas de masa de patata.
Alegre con mermelada de ciruela
Sabrosa masa de papa rellena de mermelada de ciruela dulce, espolvoreada con semillas de amapola y cubierta con…
Harinas de ciruela que querrás probar:
