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¿Estás buscando un snack sencillo y sabroso que sea perfecto para cualquier ocasión? ¡Prueba estos tomates con huevo! Esta combinación es un clásico que nunca decepciona. Es rápido y fácil.
Los tomates con huevo son perfectos para un capricho, un picnic o simplemente para una cena ligera. Son refrescantes, saciantes y llenos de sabor. Y lo mejor de todo es que solo necesitas unos pocos ingredientes comunes para prepararlos.
Bocadillo de tomate y huevo
Ingredientes:
- 4 huevos
- 2-3 tomates grandes
- Sal y pimienta para probar
- 5 dientes de ajo
- 3 cucharadas de mayonesa
- 50 g de parmesano
Método de preparación:
- Huevos hirviendo:
- Coloca los huevos en una olla con agua y cocina a fuego medio durante 9 minutos. Después de cocinarlos, enfríelos con agua fría y pélelos.
- Preparación de tomates:
- Lavar los tomates y cortarlos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Colóquelos en un plato o tazón para servir y espolvoree con sal y pimienta.
- Preparación de ajo:
- Pelar los ajos, picarlos finamente o prensarlos y añadirlos a los tomates.
- Preparación de la mezcla de huevo:
- Batir los huevos en un bol, añadir la mayonesa y mezclar bien. Luego coloque la mezcla encima de los tomates.
- Terminación:
- Espolvorea la parte superior de los tomates con queso parmesano rallado y decora con perejil.
Snack de tomate con huevo – Receta en vídeo:
Los tomates con huevo son un snack sencillo, sabroso y versátil que encantará a toda la familia. ¡Pruébalos hoy y compruébalo tú mismo!
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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.
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