Cáscaras de limón remojadas en agua, si hubiera sabido esto antes, ahora lo hago siempre en cada temporada.
La cocina basura se está extendiendo en Europa, en Italia nuestras abuelas ya sabían utilizar lo que erróneamente consideramos materiales de desecho, como en el caso de las cáscaras de limón.
Como también hemos tenido oportunidad de explicar con motivo de la publicación de artículos pasados, son numerosos los beneficios que pueden derivarse de las cáscaras de los alimentos, con el tiempo hemos aprendido a conocer las de las patatas que se transforman en unas espléndidas patatas fritas, pero lo mismo va por los derivados de naranjas y limones.
Las pieles de este cítrico, nos referimos principalmente a los limones, son una fuente increíble de vitamina C, Y antioxidantes, pero al mismo tiempo en su interior tenemos una dosis masiva de fibra y calcio. De hecho, basándose en esta motivación, se los considera poderosos antiinflamatorios que pueden interactuar positivamente con nuestro cuerpo y más allá.
¿Cómo podemos transformar la cáscara de limón?
Para los que aún no lo saben, las cáscaras de limón se pueden utilizar para condimentar bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de introducirlas en casi todas las recetas de postres, y más, de diversas formas: colocado enteramente en la natillapor ejemplo, o rallado previamente.
Mucha gente también tiene la costumbre de introducir Las cáscaras de limón en el agua, que adquirirán sabor.excelente para tomar durante las tardes de verano o para crear cubitos de hielo con el que acompañar diversos tipos de bebidas, incluido el alcohol.
Seguro que la cosa no acaba aquí porque también podemos utilizar las cáscaras de este cítrico en casa, enseguida os cuento cómo.
Ahora sólo uso cáscaras de limón después de remojarlas en agua.
¿Cuántos años tiene esta parte? Me quedó la hermosa. costumbre de tomar cáscaras de limón y colocarlas dentro de un frascoLuego cúbrelos completamente con agua y déjalos en infusión durante toda la noche. El líquido que obtenemos lo podemos transformar en cualquier cosa que queramos, incluso en una bebida aromatizada para tomar por la mañana en ayunas.
Además, se puede utilizar agua con piel de limón para eliminar la cal del fregadero e incluso del hervidor, en este último caso debemos verterla en el aparato y llevarla a ebullición. Realizamos esta operación al menos dos veces seguidas e inmediatamente notarás una limpieza profunda del hervidor que mucha gente utiliza a diario.
Este Esta increíble mezcla también se puede transformar en un repelente de mosquitos para rociarlo directamente sobre el cuerpo., ya que este olor será tan molesto que mantendrá alejado al insecto. Por último, pero no menos importante, podemos utilizar agua con limón para rociarlo directamente sobre las hojas de las plantas y así convertirse aún más en un repelente capaz de mantener alejados no sólo a los mosquitos sino otro tipo de insectos que odian su olor.
