Cenar a la hora adecuada: la ciencia revela cuál es el mejor momento para disfrutar de la cena
¿Cuál es el mejor momento de la noche para cenar y por qué? Hay muchas razones para hacer esto, se trata de tu salud.
Hay un momento ideal para cenar., y existen varios indicios científicos que así lo confirman. De hecho, comer demasiado tarde podría tener consecuencias negativas para la salud.
En primer lugar, es bueno saber que las mejores sugerencias para cenar incluyen varios aspectos. Por ejemplo, elegir alimentos nutritivos y equilibrados que incluyan proteínas, carbohidratos, grasas saludables, fibra y vitaminas.
Evite los alimentos demasiado pesados o grasos que puedan provocar indigestión. Limitar el consumo de alimentos procesados y alimentos ricos en azúcares añadidos. Preste atención al tamaño de las porciones y evite comer demasiado rápido.
Asegúrate de beber lo suficiente durante la comida, preferiblemente agua u otras bebidas sin azúcar. Y luego hay varios otros consejos que un experto en nutrición podría recomendarnos.
¿Cuál es el mejor momento para cenar?
Lo ideal sería cenar al menos un par de horas antes de ir a dormir para permitir que la digestión se produzca correctamente. Luego si es posible sería evitar ver televisión o estar al teléfono durante la comida para concentrarse en la comida y mejorar la sensación de saciedad.
Si quieres disfrutar del postre, opta por opciones más saludables como fruta fresca o yogur griego. El mejor momento para cenar depende de los hábitos y ritmos de vida de la persona.
En general, se recomienda cenar al menos 2-3 horas antes de ir a dormir para permitir que la digestión se produzca correctamente. Sin embargo, mucha gente prefiere cenar más tarde, entre las 19 y las 21 horas. Lo importante es evitar cenar demasiado tarde y acostarse inmediatamente después de comer.
Hay un estudio de la Brigham Division of Sleep and Circadian Disorders de Boston (EE.UU.) que muestra cómo algunos sujetos observados que tenían la costumbre de cenar tarde notaron un aumento de una mayor concentración de insulina y azúcar en la sangre después de las comidas.
Esto da como resultado una menor sensibilidad a la insulina. Y entonces Comer tarde puede afectar negativamente el metabolismo de los carbohidratos y promover la acumulación de grasa en el cuerpo.
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El momento más adecuado
Y los participantes que cenaron más tarde tuvieron un mayor apetito más tarde durante el día. Y eran más propensos a consumir alimentos ricos en calorías y de tamaño pequeño. Aumentando así el riesgo de sufrir sobrepeso y obesidad..
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En base a estos resultados, los expertos recomiendan cenar al menos 3-4 horas antes de ir a dormir, para permitir que el cuerpo digiera y metabolice adecuadamente los nutrientes antes de descansar. Una comida ligera y equilibrada en la cena puede ayudar a mantener un peso saludable y prevenir problemas de salud relacionados con la obesidad.
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Por lo tanto, cenar temprano y realizar comidas equilibradas y regulares a lo largo del día puede ayudar a mantener un metabolismo saludable y controlar el peso corporal.
