Cocina

Cheesecake Imperial de Pascua: ¡Una receta para un delicioso pastel que tiene al mundo entero loco!

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¿Estás buscando una receta para un pastel delicioso pero sencillo que encantará a toda la familia? ¡Prueba nuestra tarta de queso de Pascua! La masa suave y el delicioso relleno de queso en forma de celosía garantizarán que este bizcocho quede desempolvado.

Ya sea que estés celebrando la Pascua o simplemente quieras complacer a tus seres queridos con un dulce, el Cheesecake Imperial de Pascua es la elección perfecta. Su preparación es sencilla e incluso un cocinero menos experimentado puede manejarla.

Pastel imperial de Pascua con requesón

Ingredientes:

Masa:

  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar granulada
  • 100 g de aceite vegetal
  • 70 gramos de leche
  • 200 g de harina común
  • 8 g de levadura en polvo
  • 8 g de azúcar de vainilla
  • Pizca de sal

Relleno:

  • 250 g de requesón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 huevo
  • 5 g de azúcar de vainilla

Método de preparación:

  1. Batir los huevos con el azúcar y la sal en un bol hasta que estén espumosos.
  2. Agrega el aceite vegetal y la leche y mezcla bien.
  3. Agrega la harina, la levadura en polvo, el azúcar de vainilla y la sal. Amasar una masa suave.
  4. En el segundo bol, mezcle el requesón, el azúcar, la maicena, el huevo y el azúcar de vainilla con una batidora.
  5. Vierte la masa en un molde de 22 x 22 cm.
  6. Extender el relleno de queso sobre la masa en forma de rejilla.
  7. Hornear en el horno a 180°C durante 30-35 minutos.
  8. Espolvorea con azúcar en polvo.

Pastel imperial de Pascua con requesón – Receta en video:

No lo dudes y prueba nuestra receta de tarta imperial con requesón. ¡Estamos seguros de que te encantará!

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Fuente: canal de youtube

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.