Harinas de ciruela que querrás probar.
Después de las manzanas, las ciruelas son una de las frutas más habituales en nuestro país. Además de la tradicional mermelada de ciruelas, siempre sobran algunas para preparar una mermelada de ciruelas aún más interesante para los cocineros. El resto de la hermosa fruta azul se puede disfrutar en las tradicionales bolas de patata o, por ejemplo, en éstas.
Pastel de ciruela: Las ciruelas también complementan a la perfección la tradicional masa de bizcocho, que en esta ocasión hemos hecho especial con especias calientes como la canela y el clavo.
Un bizcocho sencillo con relleno de ciruela.
Clásico de masa madre: Esta cookie probablemente no necesite presentación. Masa madre fragante rellena de ciruelas frescas con una pizca extra crujiente de nueces picadas.
Jugoso pastel de ciruelas con chispitas crujientes
Un clásico entre el verano y el otoño con un toque extra crujiente de nueces.
Bondad ardiente: Este pastel de aspecto impresionante tiene una base de masa madre similar, cuya corona está formada por ciruelas apiladas con precisión, espolvoreadas con canela y cubiertas con mermelada de albaricoque calentada después de hornearse.
Pastel de ciruelas ardiente
Un pastel hermoso pero simple que deja resaltar la belleza…
Ciruelas bajo el edredón: Las galletas con nieve de clara de huevo son muy populares este verano. Aquí pintamos una tarta de albaricoque, melocotón y grosellas de este tipo. A finales de verano no dudamos en probarlo con ciruelas. ¡Es excelente!
Tarta ligera de ciruelas con nieve de clara de huevo
Masa fresca con leche acidófila, ciruelas frescas marinadas y nieve de clara de huevo.
Diarrea: Quizás conozcas esta antigua receta. Si no, que sepas que por hoy, quizás un poco extraña, la combinación del dulce harula con ciruelas y nueces es simplemente famosa. ¡Definitivamente dale una oportunidad!
Vyplishtence – pastel de patatas con ciruelas
Un bizcocho interesante que combina una sencilla masa de patata, ciruelas dulces…
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