Cocinar galletas en salmuera sencillas: incluso un principiante puede hacerlo: una receta deliciosa
Este postre magro es fácil de preparar incluso sin experiencia culinaria. No es necesario permanecer mucho tiempo frente a la estufa ni comprar ingredientes caros.
Se pueden preparar deliciosas galletas con salmuera de pepinos, tomates u otras verduras.
Un experto de la publicación online BelNovosti compartió la receta.
Como señaló el cocinero, para 200 ml de salmuera se deben tomar unos 100 g de azúcar, 400 g de harina y una cucharadita de bicarbonato de sodio. También es recomendable preparar 70 ml de aceite vegetal y un poco de vainillina.
Cómo cocinar galletas de Cuaresma en salmuera.
Primero debes combinar la salmuera con refresco, azúcar, mantequilla y vainillina.
Luego debes agregar gradualmente la harina. La mezcla se debe remover constantemente para evitar grumos.
Es necesario amasar la masa y luego extenderla.
Del espacio en blanco resultante, debe cortar las galletas con un molde o un vaso.
Hornee la delicia por no más de 15 minutos en un horno precalentado (hasta 200 grados). Antes de servir, el postre se puede decorar con azúcar glass.
Anteriormente aprendimos a preparar masa magra en agua mineral.