Cómo cocinar panqueques de centeno: un plato de desayuno ideal: una receta para quienes están en ayunas
Los panqueques finos, tiernos y sabrosos son una excelente opción para la mañana.
Puedes servirlos con una variedad de deliciosos complementos que solo mejorarán tu desayuno y lo harán más satisfactorio.
Un experto de la publicación online BelNovosti compartió la receta de tortitas sin leche ni huevos.
Ingredientes
Para dos vasos de harina de centeno debes preparar:
- agua mineral con gas – 2,5 cucharadas;
- azúcar – 2 cucharadas. l.;
- sal – 1 cucharada. l.;
- aceite vegetal – 3 cucharadas. l.
Proceso de cocción
La harina se debe tamizar y luego mezclar con otros ingredientes secos.
Luego debes agregar agua gradualmente. En este caso, la pieza de trabajo debe agitarse constantemente. Es recomendable utilizar una batidora para ello. Por último, hay que añadir el aceite.
Necesitas hornear panqueques en una sartén precalentada.
La golosina resulta tierna, suave y muy sabrosa.
Anteriormente, aprendimos cuántos panqueques se pueden comer en un día sin sufrir daños.
