La cazuela de requesón suave y aromática puede ser un excelente postre o incluso un desayuno. El plato gusta por igual no sólo a los adultos sino también a los niños.
Una ventaja significativa de esta delicia es que se puede servir con una variedad de aditivos que solo pueden mejorar la cazuela.
Al mismo tiempo, incluso sin experiencia culinaria es fácil conseguir un plato excelente. Un experto de la publicación online Belnovosti compartió la receta.
Ingredientes
- requesón – 500 g;
- huevos – 3 piezas.;
- azúcar – 100 g;
- sal – 1 pizca;
- sémola – 100 g;
- polvo de hornear – 1 cucharadita;
- aceite vegetal.
Proceso de cocción
Con una batidora, bata los huevos con el azúcar y la sal.
La masa debe adquirir un color más claro y también aumentar de volumen.
Luego debes mezclar esta mezcla con requesón y volver a batir un poco hasta que quede suave.
El polvo de hornear y la sémola se deben mezclar al final y dejar reposar la masa durante unos 10-15 minutos.
Posteriormente, se puede transferir la pieza de trabajo a un molde, que primero se debe engrasar con aceite.
Debes hornear la cazuela durante unos 30-40 minutos a 180 grados.
Anteriormente aprendimos a preparar unas deliciosas tortitas de chocolate con requesón.
