Los productos más pequeños y ciertos de la tierra no van juntos. Entonces, ¿qué puedes hacer para que los más pequeños coman verduras?
Las verduras son importantes por una dieta equilibrada y porque nos garantizan una buena salud. Contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que ayudan a proteger el organismo de enfermedades y a mantenerlo en buena forma.
Los dietistas y nutricionistas elogian las verduras porque generalmente son bajo en calorías y ricos en agua, lo que los convierte en un alimento ideal para quienes quieren mantener un peso saludable.
Consumir una variedad de vegetales coloridos todos los días puede ayudar a mejorar su salud general y prevenir muchas enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer. Por lo tanto, asegúrese de incluir muchas verduras en su dieta diaria para disfrutar de todos los beneficios para la salud que ofrecen.
Por supuesto, si tienes niños pequeños en casa, sabes perfectamente que a ellos no les gustan especialmente las verduras. ¿Por qué no les gustan nada? Hay varias explicaciones.
Por qué a los niños no les gustan las verduras
Hay varias razones por las que a los niños no les gustan las verduras:
Gusto: Las verduras suelen tener un sabor más amargo o menos dulce que las comidas favoritas de otros niños, como los dulces o los alimentos con alto contenido de grasa y azúcar.
Testarudez: Los niños pueden ser tercos y no querer comer algo sólo porque se les ha dicho que lo hagan.
Consistencia: algunas verduras pueden tener una consistencia que no agrada a los niños, como la coliflor o las espinacas.
Experiencia pasada: Si un niño ha tenido malas experiencias con las verduras en el pasado, es posible que no quiera comerlas por miedo a que no le guste su sabor.
Emulación: ver a un adulto tener una reacción de aversión hacia las verduras podría llevar a los más pequeños a imitar este comportamiento incluso sin haberlas probado nunca.
Para ayudar a los niños a disfrutar de las verduras, es importante ofrecerles una variedad de opciones, presentadas de maneras diferentes y atractivas. También puede involucrar a los niños en la preparación de las comidas y hacer de la hora de comer una experiencia positiva y divertida. Por último, es importante ser paciente y constante a la hora de ofrecer verduras, sin obligar ni premiar al niño por comerlas.
Cómo lograr que los niños coman verduras
Involucrar a los niños en la preparación de verduras puede ser la solución. Quizás involucrarlos en el proceso de preparación desde el principio pueda hacer que estén más dispuestos a probarlos.
Usa formas divertidas: Cortar verduras en formas divertidas, como estrellas, corazones o animales, puede hacer que el plato sea más atractivo para los niños. Agregue verduras a sus platos favoritos: Agregar verduras a platos que les encantan a los niños, como pastas, sopas o pasteles, puede ayudarlos a acostumbrarse al sabor de las verduras.
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esconder las verduras: Para los niños más difíciles, puedes esconder las verduras licuándolas y añadiéndolas a salsas, snacks o batidos. Incluya verduras de forma creativa: Crear platos coloridos y atractivos con una mezcla de verduras puede resultar más atractivo para los niños.
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Dar ejemplos positivos: Los niños aprenden de sus padres, por eso es importante que ellos también coman verduras de forma positiva para influir en sus gustos. No fuerces: Es importante no obligar a los niños a comer verduras, sino ofrecerles opciones y animarles a probarlas de forma positiva.
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Experimenta con verduras: Intentar cocinar las verduras de diferentes maneras, como a la parrilla, al vapor, fritas o al horno, puede ayudar a los niños a descubrir nuevos sabores. Al utilizar estas estrategias, puede alentar a los niños a comer más verduras y apreciar sus beneficios para la salud.
