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¿Cómo criar gallinas? Una guía para principiantes para que todo esté libre de errores

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¿Quieres disfrutar de huevos caseros y carne fresca directamente de tu huerto? Descubre todo lo que necesitas saber sobre la crianza de gallinas y cómo empezar a criar con éxito a estos maravillosos animales.

La cría de pollos vuelve a nuestros huertos. Para muchos es una agradable alternativa a los huevos de granja y la carne de los supermercados. Las gallinas, que tienen libertad y acceso a la hierba, te recompensarán con huevos de alta calidad y carne sabrosa. Aunque Internet está lleno de información sobre lo fácil que es criar, requiere una preparación minuciosa y las condiciones adecuadas. En este artículo te brindaremos todos los consejos y trucos necesarios sobre cómo empezar a criar gallinas y todo lo necesario para ello.

Proporcionar un espacio suficiente para las gallinas.

Para una vida sana y feliz, las gallinas necesitan suficiente espacio para moverse. Cada gallina debe disponer de al menos entre 20 y 30 m² de espacio exterior. Este corral debe tener césped para que las gallinas tengan acceso a él durante todo el año. También es importante reservar algo de tiempo para correr hasta la caja de arena, donde las gallinas pueden descansar en arena, arcilla y ceniza de madera, lo que les ayuda a deshacerse de los ectoparásitos.

También cree lugares con sombra donde las gallinas puedan esconderse del sol y de los depredadores. En verano es especialmente importante que tengan acceso al frío y no se sobrecalienten.

Cómo debería ser un gallinero para gallinas

El gallinero es un elemento básico para la cría exitosa de gallinas. Debe estar cálido, seco y protegido del viento. La ventana asegura el acceso de los rayos del sol, lo que ayuda a mantener la temperatura interna. El tamaño del gallinero debe ser de al menos 1 m² para albergar de 3 a 5 gallinas. En el gallinero debe haber nidos de marca y perchas para cercar, los cuales deben ser de diferentes alturas para que las gallinas puedan elegir un lugar según la jerarquía.

Es necesario limpiar periódicamente el gallinero de excrementos y arena sucia, idealmente una o dos veces por semana. En primavera y otoño se recomienda desinfectar el gallinero, mientras que apagarlo es una gran opción.

Raza correcta de gallinas.

Una bandada de gallinas corriendo, como vemos a menudo en las películas antiguas, no es lo ideal. El alimento derramado atrae a ratones y aves silvestres, lo que aumenta el riesgo de transmisión de enfermedades parasitarias. El alimento debe colocarse en el gallinero. Para obtener la mayor producción de huevos y una buena salud, recomendamos utilizar una mezcla de caldo completa, adaptada a la edad y raza de las gallinas.

Además, las gallinas pueden consumir restos de su cocina y piensos verdes, por ejemplo hierba picada, lo que mejora el color del huevo. No olvides el acceso constante a agua dulce, preferiblemente utilizando fuentes de agua automáticas.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.