Cocina

Cómo freír correctamente chuletas frías: no todo el mundo lo sabe

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Los productos semiacabados son una salvación cuando no tienes tiempo para preparar comidas caseras. Las chuletas preparadas son populares.

En este caso, los principiantes en la cocina pueden tener dudas sobre si dicho producto debe descongelarse previamente.

La respuesta es negativa.

Sólo necesitas sacar los alimentos congelados del congelador y dejarlos a temperatura ambiente durante unos minutos. Es mejor quitar el embalaje.

Después, colócalas en una sartén calentada con aceite y fríelas a fuego medio hasta que estén cocidas.

Si tienes miedo de que el plato quede crudo por dentro, puedes agregar un poco de agua a la sartén para que cubra las chuletas hasta la mitad.

Si desea obtener un sabor más suave y delicado, puede recalentar las chuletas congeladas en un horno precalentado.

En este caso, tampoco es necesario descongelarlos previamente.

Anteriormente explicamos por qué las chuletas se deshacen en una sartén.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.