Cómo hacer que el pan con huevo sea más delicioso: desayuno o cena retro en una versión moderna
Redescubre los sabores de la infancia con nuestra receta de pan al huevo, ¡ahora en una versión más deliciosa!
Prueba también estas soluciones rápidas y sabrosas cuando no tengas tiempo o ganas de preparar una cena caliente:
Pruebe nuestra colorida y sabrosa variación de , enriquecida con verduras frescas y aromático queso camembert. Perfecto para el desayuno o la cena, este plato seguramente te hará sonreír y te recordará los momentos sin preocupaciones de tu infancia.
Pan al huevo con verduras y queso.
Necesitará:
- 2 rebanadas grandes de pan
- 3 huevos
- 1 cebolla tierna
- por un puñado de cebollino
- ½ pimiento rojo
- un trozo de apio
- queso camembert
- sal y pimienta para probar
- mantequilla para freír
Acercarse:
1) Cascar los huevos en un bol, batirlos y salpimentarlos ligeramente. Remojar el pan en los huevos y reservar.
2) Cortar la cebolla y el pimiento en dados pequeños, el apio en tiras finas y picar finamente el cebollino.
3) Calienta la mantequilla en una sartén, agrega las verduras picadas y sazona con sal y pimienta. Freír brevemente hasta que las verduras estén glaseadas. Colocar pan bañado en huevo encima de las verduras. Tuesta un rato, luego voltea el pan y cubre con el huevo restante.
4) Coloque rebanadas de queso camembert sobre una rebanada de pan y espolvoree con un puñado grande de cebollino. Cubra la sartén con una tapa durante 30-40 segundos.
5) Dobla las rebanadas para hacer tostadas y dales la vuelta para que queden crujientes también por el otro lado. Sirva las tostadas espolvoreadas con cebollino cortado por la mitad. Disfruta del sabor único y…
¡No esperes más y pruébalo hoy!
Coge un trozo de masa, tu queso favorito y hagamos otros milagros culinarios: