Cocina

Cómo hacer un pastel de mermelada tierno y aireado: una receta rápida

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Puede obtener productos horneados caseros aromáticos de forma fácil y sencilla. No es necesario pasar mucho tiempo en la cocina.

Un experto culinario de la publicación de la red Belnovosti compartió una receta rápida.

Que productos se necesitan

Para 300 g de harina debes tomar:

  • Crema agria, 150 ml,
  • Huevos, 3 piezas,
  • Azúcar, 150 g,
  • Mermelada, 6 cucharadas. l.,
  • Polvo para hornear, 1 cucharada. l.,
  • Aceite vegetal, 150 ml.

Cómo cocinar un pastel

En un recipiente hondo mezcla los huevos con el azúcar y una pizca de sal. No estaría de más añadir a la mezcla 10 g de azúcar de vainilla.

La mezcla se debe batir con una batidora. Luego debes agregar mantequilla y crema agria.

El último paso es añadir la harina y la levadura en polvo, que se deben tamizar.

La masa hay que dividirla en dos partes.

Primero debes colocar la mitad de la masa y untarla con mermelada, y luego agregar el resto.

La delicia debe hornearse durante unos 30-35 minutos a 180 grados. Es necesario precalentar el horno con antelación.

Anteriormente aprendimos a preparar pastel rallado con requesón.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.