Cocina

Cómo mejorar el sabor del puré: trucos básicos que serán de utilidad para todos

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Si quieres aprender a hacer puré de patatas como se hace en los restaurantes, no te resultará demasiado difícil.

Sólo necesitas aprender algunos trucos.

Los principales secretos los compartió el chef, experto en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.

¿Qué son?

Cuanto más viejas sean las patatas, mejor

Muchos platos se preparan mejor con patatas nuevas. Sin embargo, esta regla no se aplica a los purés.

El plato resultará mucho más sabroso solo si utilizas tubérculos viejos.

No te olvides de los suplementos

Para que el puré de papas tenga un excelente sabor, debes cuidar los aditivos. Por regla general, hablamos de hierbas que dan un aroma especial.

Por ejemplo, puedes poner los tallos de perejil y el eneldo en la sartén. Además, cuando esté listo, agregue una pizca de jengibre molido para darle un sutil toque especiado.

Anteriormente hablamos de.

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Marina García
¡Hola! Soy Marina García, escritora de arte de la jardinería, amante de la cocina y defensora entusiasta de los consejos útiles.