Cómo preparar la ensalada de Praga: alguna vez todas las amas de casa soviéticas conocían esta receta
La cocina soviética es casi única. Debido a la escasez existente, las amas de casa tuvieron que esforzarse para preparar un sabroso platillo sin los ingredientes necesarios.
Así modernizaron viejas recetas y crearon nuevas obras maestras.
Un experto de la publicación BelNovosti, cocinero y panadero de cuarta, explicó cómo preparar la ensalada Prazhsky.
Requerido:
- cerdo 300 gramos;
- pepinos encurtidos 3 piezas;
- cebolla 1 pieza;
- mayonesa 2 cdas. yo;
- sal y pimienta para probar.
Cómo cocinar
1. La carne de cerdo debe prepararse y luego hervirse hasta que esté tierna. La carne hervida se corta en cubos.
2. Pelar la cebolla y picarla finamente. Al igual que la carne, corte los pepinos encurtidos.
3. Mezcle los ingredientes preparados en una ensaladera, agregue sal y pimienta al gusto y sazone con mayonesa.
Mezclar, refrigerar durante varias horas y luego servir la ensalada fría en la mesa.
Anteriormente te contamos qué puedes hacer por el gusto.
