¿Con qué ayudan las cerezas? Estas frutas son estupendas para los intestinos y para adelgazar.

Las frutas de temporada son un maravilloso regalo que conviene aprovechar al máximo. Acaba de comenzar la temporada de las cerezas, la fruta clásica del verano polaco que no sólo es sabrosa, sino también una fuente especialmente rica de nutrientes. ¿Con qué ayudan las cerezas? ¡Te lo contamos ahora!

Cerezas – vitaminas y minerales

– a algunas personas les encantan, a otros les parecen demasiado ácidas o ácidas, pero las aprecian, por ejemplo, como ingredientes para tartas, compotas o mermeladas. ¿Por qué vale la pena recurrir a ellos, no sólo en temporada? Las cerezas son ricas en vitaminas y minerales., entre otros vitamina C, vitaminas del grupo B, vitamina E, vitamina K, fósforo, magnesio, potasio, sodio, calcio, hierro.

Estos nutrientes aportan, entre otros: Salud y estado de la piel, mucosas y uñas. El betacaroteno que contienen las cerezas aporta a la piel un bonito tono que nos gusta especialmente en verano.

Además, las vitaminas B, el magnesio y el potasio favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y tienen un efecto beneficioso sobre los músculos, reduciendo el riesgo de calambres dolorosos. Participa en los procesos hematopoyéticos e influye en la coagulación adecuada. Las cerezas también contienen hierro, que es necesario para el buen funcionamiento del organismo. La porción adecuada de este elemento reduce el riesgo de anemia.

Cerezas para adelgazar y bajar la presión arterial.

Las cerezas contienen antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes. Esto significa que pueden contrarrestar los procesos de envejecimiento celular. Ésta no es su única ventaja. Se cree que los antioxidantes también pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y también pueden contribuir a la prevención del cáncer.

¿Las cerezas son buenas para bajar de peso?

Las cerezas pueden mejorar la digestión, como dice la sabiduría popular. Las cerezas también son bajas en calorías, pero contienen mucha fibra, por lo que son una gran idea para un plato que no puede faltar en el menú de verano, ayudando a mantener una figura playera. 100 g de cerezas contienen sólo 50 kcaly 12 g de carbohidratos, 1 g de proteína y 0,3 g de grasa.

¿Qué hacer con las cerezas?

Si no te gusta el sabor de las cerezas crudas, aún puedes comerlas procesadas. ¿Cómo se pueden utilizar las cerezas? Las ideas para usar cerezas incluyen: compota de cerezas, mermelada de cerezas, sorbete de cerezas, tarta de cerezas o tortitas de cerezas. Las cerezas están en temporada en julio y agosto, por lo que esta es la mejor época para disfrutarlas.