Las zonas de este electrodoméstico no son todas iguales y difieren en temperatura: cuál es la parte más fría del frigorífico.
Cuando se trata de refrigeradoresA menudo surge la pregunta sobre cuál es la parte más fría del interior y cómo aprovecharla al máximo. De hecho, esta información es crucial para almacenar correctamente diferentes tipos de alimentos.
La parte más fría del frigorífico. Suele estar situado en la zona inferior, cerca del motor y del compresor. Esta sección mantiene una temperatura ligeramente más baja que las otras áreas del refrigerador, normalmente alrededor de 0-4°C.
¿Por qué es importante conocer esta zona? Esta zona más fría es ideal para almacenar alimentos más perecederos y sensibles a las variaciones de temperatura, como:
carne, pescado y productos pesqueros crudos;
productos lácteos como leche, yogur y quesos frescos;
huevo;
preparaciones a base de huevo como mayonesa y salsas.
¿Cuál es la parte más fría del frigorífico y qué poner allí?
Guarda estos alimentos en la parte más fría del frigorífico. ayuda a prolongar su vida y mantener intactas sus propiedades organolépticas y nutricionales. Para aprovechar al máximo la zona más fría del frigorífico, esto es bueno Coloca los alimentos más perecederos en la parte inferior.cerca del compresor.
Y luego evita abrir el frigorífico con frecuencia, para mantener la temperatura constante. Y controle periódicamente la temperatura interna, asegurándose de que se mantenga dentro de 0-4° grados.
Prestar atención a la disposición de los alimentos, evitando apilar o superponer los alimentos más delicados, es importante y correcto. Conocer y utilizar correctamente la zona más fría del frigorífico es fundamental para preservar la frescura y seguridad de los alimentos más sensibles.
Siguiendo estas sencillas precauciones, podrás asegurar una conservación óptima y reducir el desperdicio de alimentos. De esta forma conseguiremos frenar el deterioro de los alimentos. Las temperaturas más bajas ralentizan los procesos de descomposición microbiana y oxidativa, extendiendo la vida útil de los alimentos.
La utilidad de tener en cuenta la correcta disposición de los alimentos en el frigorífico
El frío intenso ayuda a conservar las vitaminas, minerales y otros nutrientes delicados que se encuentran en los alimentos. Mejorar la seguridad alimentaria. Mantiene bajo control la proliferación de bacterias potencialmente peligrosas como la salmonella y la listeria.
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Las conductas correctas a emprender son: colocar los alimentos más perecederos como carnes, pescados, lácteos y huevos en la parte baja del frigorífico.
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Dejar espacio entre los alimentos para permitir la correcta circulación del aire frío. Evite sobrecargar excesivamente la parte inferior para no impedir la correcta distribución del frío. Controle periódicamente la temperatura, que debe estar entre 0°C y 4°C.
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Abra el frigorífico sólo cuando sea necesario para mantener una temperatura constante. Comprobar que la junta esté en buen estado para evitar la dispersión del frío. Y
en caso de ausencias prolongadasvacíe y apague el frigorífico para ahorrar energía.
