Delicias de cerdo de diferentes rincones del mundo: pruebe auténticas bolas suecas o panecillos horneados italianos
Algunas recetas de carne de cerdo sabrosas y agradablemente sencillas que definitivamente querrás probar.
Ya dencendedor No nos centramos en el sitio. Bueno, vamos a arreglar eso hoy. Intentaremos mirar más allá de nuestras fronteras y encontrar algunas Recetas sabrosas que definitivamente vale la pena probar.
Ya sea que le guste el cuello, la paleta, el solomillo o prefiera la carne de cerdo molida, tenemos inspiración sabrosa para todos.
Rollitos de cerdo al estilo italiano: Envuelva las lonchas de cerdo junto con el queso ahumado, el ajo machacado y el romero seco. Cubre la parte superior con tocino y hornea.
Rollitos de cerdo italianos (Involtini di maiale)
Del mismo modo, como la mayoría de las recetas italianas, esta es muy sencilla, no exige ingredientes y…
Satay de cerdo: En Tailandia se sirven tradicionalmente brochetas ligeramente picantes hechas con finas rodajas de cuello de cerdo con salsa de maní y ensalada de pepino.
Brochetas de cerdo al estilo tailandés (Satay)
Brochetas perfectas, aromáticas y sencillas hechas para una barbacoa con amigos.
Carne de carnicero: Este es un plato de carnicero tradicional de Rumania. Los trozos guisados de cuello, costillas o muslo de cerdo se sirven con gachas de maíz.
Cerdo guisado a la rumana (Pomana porcului)
Una especialidad de carnicero de la cocina rumana: trozos de diversos cortes guisados hasta que estén tiernos…
Flamenquín: rollitos perfectamente sencillos de lomo de cerdo y jamón español. Rebozado y frito.
Rollitos de cerdo frito con jamón (Flamenquín)
Una receta española que, gracias a una elaboración precisa y a un fuerte sabor a jamón curado…
Tamaño: En Eslovaquia nos gusta preparar un sabroso gulash de Szeged con paleta de cerdo y repollo encurtido.
Comida tradicional húngara, que esconde una deliciosa combinación de carne de cerdo, ácido…
Hamonado: Este manjar de Filipinas te conquistará inmediatamente gracias a su sabor dulce y salado, que debe a la combinación de panceta de cerdo y piña.
Panceta de cerdo en salsa de piña (Hamonado)
Un manjar filipino cuya preparación es súper sencilla y el resultado extra delicioso.
Vientre danés: En Dinamarca preparan una panza increíblemente crujiente.
Panceta de cerdo asada al estilo danés (Flæskesteg)
Una forma sencilla de convertir un trozo de cerdo a menudo subestimado en un manjar crujiente.
Köttbullar: Nos quedaremos en el norte, donde preparan las legendarias albóndigas suecas a partir de una mezcla de carne de cerdo y ternera.
Albóndigas tradicionales suecas (Köttbullar)
Las albóndigas tienen un hogar en todo el mundo, pero los suecos las preparan mejor.
Tourtière: sabroso pastel hecho con masa quebrada y una mezcla de carne molida de cerdo y ternera que saben preparar mejor en Canadá.
Pastel de carne (Tourtière)
La masa quebrada salada con relleno de carne picada procede de Canadá. Sabe…
Cachorros: en Polonia preparan estas ricas empanadillas de patata rellenas de carne de cerdo.
Bolitas de patata rellenas de carne (Pyzy)
Empanadillas de patata hechas de patatas crudas y hervidas rellenas de carne aromática.
Banh Mi: un sándwich vietnamita con lonchas de lomo de cerdo, que se ha convertido en un manjar mundialmente famoso.
Sándwich vietnamita con cerdo crujiente (Banh Mi)
Excelente comida callejera, que se extendió desde Vietnam a todo el mundo y ahora…
¿Sabes cómo hacer la hamburguesa perfecta?
Cada vez más preparamos hamburguesas en casa, donde podemos comprobar la composición, la consistencia y sorprender con alternativas poco habituales.
