Deliciosas rodillas cremosas hechas en un instante: siempre que no sé qué cocinar para el almuerzo, ¡esto es lo que hago!

¿Buscas una receta rápida y sabrosa para el almuerzo? ¡Prueba nuestras deliciosas rodillas con crema, que están listas en unos minutos y tienen un sabor fantástico! La receta es simple e incluso un cocinero novato puede manejarla.

¡Ya no tendrás que luchar para crear un menú de almuerzo! Estas rodillas cremosas te salvarán los días en los que no tengas tiempo para cocinar. Son rápidos, sabrosos y garantizan que complacerán a toda la familia.

Excelente crema para las rodillas.

Ingredientes:

• 4 tazas de agua
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite
• 1 taza de rótulas
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla pequeña
• aceite de oliva
• 1/3 taza de pasta de tomate
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de chile seco
• 1 cucharadita de pimiento rojo molido
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de crema para cocinar
• opcional: cubito de caldo de pollo
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de mozzarella rallada
• 1 cucharada de mantequilla

Método de preparación:

1. Vierte agua en la olla, agrega sal y aceite y deja que hierva. Vierte los codillos en agua hirviendo y cocínalos hasta que estén semiblandos.
2. Corta la cebolla y el ajo, también puedes prensar el ajo. Freír los ajos en una sartén con aceite de oliva, añadir la cebolla y posteriormente la pasta de tomate.
3. Agrega sal, pimiento rojo, pimienta negra y chile seco. Hervir durante 2-4 minutos.
4. Vierte el agua de la pasta, revuelve y deja hervir.
5. Agregue la leche, la nata y posiblemente un cubito de caldo. Mezclar bien.
6. Agregue macarrones cocidos, queso rallado y mantequilla a la salsa y mezcle bien.
7. Puedes servir el plato terminado y decorarlo con cebollino picado.

Excelente crema para las rodillas. – Receta en vídeo:

¡Buen provecho! Le deseamos agradables momentos cocinando y disfrutando de este delicioso platillo.

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Este artículo es resultado de la inspiración que obtuvimos del canal de YouTube.