Delicioso rollito de carne picada de Pascua: ¡Una receta sencilla y sabrosa para la mesa de Pascua!

¿Buscas una receta rica y sencilla para la mesa de Pascua? ¡Prueba nuestro delicioso rollito de carne picada! Este rollito de carne picada de Pascua es perfecto como plato principal para toda la familia.

Esta receta es fácil de preparar e incluso un cocinero novato puede realizarla. El panecillo se hornea en el horno y está listo en una hora.

Rollito de Pascua hecho de carne picada

Ingredientes:

• 500 g de carne picada (al gusto)
• 20 mililitros de aceite
• 1 cebolla
• Perejil
• 40 g de pan rallado
• 40 gramos de mayonesa
• sal
• pimienta negro
• albahaca

Para el llenado:

• 100 gramos de jamón
• 100 g de queso duro
• 50 g de salsa barbacoa

Método de preparación:

1. Cubra el papel de aluminio con aceite.
2. Añade al bol la carne picada, el aceite y la cebolla finamente picada.
3. Agrega el pan rallado, la pimienta, la albahaca, la sal y el perejil.
4. Agrega la mayonesa y mezcla bien.
5. Extienda la mezcla de carne sobre el papel de aluminio en forma de rectángulo.
6. Cortar el jamón en cubos y mezclarlo con queso duro rallado grueso.
7. Coloque el relleno encima de la carne, enrolle y envuelva en papel de aluminio.
8. Hornear en horno precalentado a 200 °C durante 50 minutos.
9. Unte con salsa barbacoa y hornee por otros 10 minutos a 180°C.

Rollito de Pascua hecho de carne picada – Receta en vídeo:

El rollito de Pascua es un manjar sabroso y abundante que agradará a toda la familia. Pruébalo para Semana Santa o cualquier otra ocasión.

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